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日前，福建省安溪縣人民法院舉辦“我們的節(jié)日·中秋”——廚藝展示活動(dòng)，組織干警職工下廚房、亮廚藝、展風(fēng)采，共度中秋佳節(jié)。

此次廚藝大賽，15支參賽隊(duì)伍分成7支專業(yè)組和8支業(yè)余組展開比賽。參賽人員要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，制作一道指定菜品“炒湖頭米粉”和一個(gè)自選菜品。隨著比賽開賽，參賽人員鉚足干勁，蒸、炸、煎、燉、煮，紛紛亮出看家本領(lǐng)，忙得不亦樂(lè)乎。

在各位選手的精心烹調(diào)下，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著誘人的香味，一道道精美菜品擺盤精致、色味俱佳，三杯鴨、飛燕全魚等富有創(chuàng)意的菜名給菜品增添色彩。評(píng)委們根據(jù)菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪用時(shí)等因素進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)打分，評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

此次廚藝大賽不僅展示了干警職工團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌和精湛嫻熟的烹飪技藝，還進(jìn)一步增加了各部門之間的交流互動(dòng)，在豐富法院文化生活的同時(shí)增加干警職工的凝聚力，形成良好的文化氛圍。

標(biāo)簽： 人民法院 參賽人員 忙得不亦樂(lè)乎