苦瓜炒雞蛋本來是平常很常見的一道家常菜，可是有些人卻談之色變，說為什么說苦瓜炒雞蛋不能吃，吃了會死人的，因?yàn)榭喙铣措u蛋是一種毒藥。為什么說苦瓜炒雞蛋是毒藥?這種說法是真是假呢?小編今天就來為大家揭秘一下。

為什么說苦瓜炒雞蛋是毒藥

無論是苦瓜還是雞蛋，都是平時(shí)大家很輕松就能買到的食材。特別是雞蛋，基本上人類每天都會吃它的。但是食物相克是有的，難道說苦瓜和雞蛋這兩種食材是相克的，所以苦瓜炒雞蛋才變成了毒藥，不能吃嗎?其實(shí)這種說法并不是正確的。

苦瓜炒雞蛋是毒藥嗎

其實(shí)有很多醫(yī)師都已經(jīng)說過了，苦瓜炒雞蛋是毒藥這種說法太過極端了，是不正確的說法。苦瓜炒雞蛋只是不適合一類人群，這種人群是陽虛體質(zhì)的人。這種人吃多了苦瓜炒雞蛋，會導(dǎo)致消化不良，誘發(fā)女性痛經(jīng)等，但是程度還不要毒藥這么的恐怖。陽虛體質(zhì)的人是怕寒的，而雞蛋和苦瓜都是寒性食物，所以苦瓜炒雞蛋的寒性太大，不利于陽虛體質(zhì)的人。

苦瓜炒雞蛋能不能吃

但是對于其他體質(zhì)的人，苦瓜炒雞蛋不但沒有壞處，還有很多的好處。比如說苦瓜炒雞蛋是一道具有清涼解渴、養(yǎng)顏美容、補(bǔ)肺養(yǎng)血等功能的菜，并且因?yàn)槭巢谋阋耍圆艜艿酱蠹业南矏邸Ｋ砸蚕Ｍ蠹也灰僬?ldquo;苦瓜炒雞蛋”色變了，苦瓜炒雞蛋是可以吃的，特別是在夏天的適合，更適合吃這道菜。

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