“雨水到來地解凍，化一層來耙一層。”雨水，是二十四節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣，緊隨“立春”之后。

雨水期間，時(shí)間也從“七九”的第六天走到“九九”的第二天。俗語稱“九九加一九，耕牛遍地走”，在春風(fēng)提醒下，農(nóng)村呈現(xiàn)出一派準(zhǔn)備春耕的繁忙景象，人們開始忙碌起來了。

今年雨水到來時(shí)，中國多地正處在新冠肺炎疫情防控期間。人們?cè)趪?yán)格防控疫情的同時(shí)，漸次復(fù)工復(fù)產(chǎn)，做好春耕備耕的工作。

東風(fēng)解凍，冰雪消融

雨水是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣，大概在每年公歷2月18-20日，太陽黃經(jīng)達(dá)330度時(shí)。

資料圖：2月18日，航拍貴州黔西林泉鎮(zhèn)花卉苗木基地春耕繁忙景象。雨水時(shí)節(jié)將至，貴州省畢節(jié)市黔西縣的農(nóng)戶在做好疫情防控的同時(shí)，搶抓農(nóng)時(shí)，對(duì)辣椒、花卉苗木基地開展育苗、松土等春耕作業(yè)。中新社記者 瞿宏倫 攝

雨水節(jié)氣的時(shí)段一般從公歷2月18日或19日開始，到3月4日或5日結(jié)束。它和谷雨、小雪、大雪一樣，都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣。

從氣候上講，雨水大概有兩層意思，一是天氣回暖，降水量逐漸增多了，二是在降水形式上，雪漸漸少了，雨漸漸多了。

此前，天氣相對(duì)來說比較寒冷。雨水后，隨著氣溫的進(jìn)一步回升，許多地方的人們能明顯感覺到春回大地，身心為之一振。

《月令七十二候集解》如此記載：“正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣。”

按古人的解釋，雨水節(jié)氣前后，冰雪繼續(xù)消融，萬物開始萌動(dòng)，春意更加明顯。

為何仍要注意“春捂”？

不過，此時(shí)雖然氣溫逐步升高，但冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進(jìn)行著較量，不肯收去余寒。

古人常說，要“春捂秋凍”，這也是根據(jù)春季氣候變化特點(diǎn)，在穿衣方面提出的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，人們逐漸去棉穿單，但此時(shí)北方陰寒未盡，仍應(yīng)注意保暖。

資料圖： 2月18日，“雨水”至，春回大地，處處生機(jī)。江西新余市渝水區(qū)水北鎮(zhèn)6000畝茶園吐瑞納新，春意盎然。　趙春亮 攝

雨水前后，油菜、冬麥等普遍返青生長，對(duì)水分的需求較高。適宜的降水對(duì)農(nóng)作物生長十分重要。農(nóng)諺說：“雨水有雨莊稼好，大春小春一片寶。”

在民間流傳的諺語中，還有根據(jù)雨水的冷暖降水等，預(yù)測后期天氣的情況。比如“雨水落了雨，陰陰沉沉到谷雨”，或是“雨水東風(fēng)起，伏天必有雨”等等。

雨水節(jié)氣“占稻色”

雨水正處在春天，意味著生機(jī)和希望。從民間習(xí)俗上來說，這也是一個(gè)富有人情味的節(jié)氣。

比如，有的地方講究此時(shí)女婿要給岳父母送上兩把藤椅，上面纏著一丈二尺長的紅帶，稱為“接壽”，寓意祝愿岳父岳母長命百歲。

如果是新婚女婿送禮物，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，讓女婿出門奔波時(shí)能夠遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。

據(jù)說，在華南稻作地區(qū)，還流行著雨水占稻色的習(xí)俗。據(jù)《田家五行》記載：“雨水節(jié)，燒干鑊，以糯稻爆之，謂之李羅花，占稻色。”

具體做法是，在雨水節(jié)氣當(dāng)天，人們通過爆炒糯米花來占卜當(dāng)年稻谷的收成和成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)量低。

標(biāo)簽： 雨水節(jié)氣農(nóng)事忙