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柿子椒和青椒的區(qū)別在哪里?柿子椒的營養(yǎng)價(jià)值與功效是什么?

柿子椒和青椒的區(qū)別在哪里?

柿子椒和青椒的區(qū)別柿子椒是青椒的一種,因其有多種顏色,故名又叫“彩椒”,辣味較淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作為調(diào)味料。由于它顏色鮮艷,培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色,因此不但能自成一菜,還被廣泛用于配菜。柿子椒含有豐富的維生素C、蘿卜素、維生素B6。與青椒不同的是,柿子椒有很多中顏色,例如紅色和黃色,也因此柿子椒又被叫為“彩椒”,而青椒的顏色單一,只有青色一種顏色 。

柿子椒的營養(yǎng)價(jià)值與功效是什么?

柿子椒可以達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)、促進(jìn)消化、改善便秘等作用,具體的調(diào)理效果因人而異。 補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì):柿子椒當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,比如當(dāng)中含有維生素、微量元素。

標(biāo)簽: 柿子椒和青椒含維生素c一樣嗎 柿子椒

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