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炸奶塊用面包糠的做法 不用面包糠炸牛奶最簡單的做法竅門


(資料圖)

炸奶塊是一款很好吃的美食,外脆里嫩,濃濃的奶香味,下面就教大家如何用面包糠去做好吃的炸奶塊吧!

將純牛奶、玉米淀粉和糖一起下鍋,攪拌均勻;

開小火慢慢熬,熬的時候要不停攪拌,以免粘鍋,熬至牛奶粘稠;

到后倒入盤中,放冰箱冷藏2小時;

冷藏好后脫模,并切成小塊備用;

切好的奶塊先裹上一層玉米淀粉;

然后再裹上適量的面包糠;

鍋中燒油,燒8成熱,那筷子放進入有氣泡的狀態(tài)的就差不多了,然后把裹好面包糠的奶塊下鍋炸;

炸至微微金黃色色即可出鍋。

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