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挑選新鮮蔬菜的小技巧?


(資料圖片)

1、不買有異味的蔬菜,新鮮正常的蔬菜都是正常的蔬菜味道,如果蔬菜有異味,可能是放的久了、壞了或者里面含有其他物質(zhì)

2、不買顏色有異常的蔬菜,新鮮正常的蔬菜就是正常的蔬菜顏色,如果遇到顏色有異,大家盡量不要嘗試,可能是某種農(nóng)藥上的多了使蔬菜產(chǎn)生變異

3、多選擇應(yīng)季蔬菜,現(xiàn)在雖然大棚技術(shù)很成熟了,但是應(yīng)季蔬菜相對來說更加會少使用肥料,口感會更好,價格也相對便宜,所以還是要多選擇應(yīng)季蔬菜

4、多選擇形狀正常的蔬菜,形狀有異常的蔬菜,可能用激素處理過,一定要注意

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