想必現(xiàn)在有很多小伙伴對于百香果需要放冰箱保存嗎是什么方面的知識都比較想要了解，那么今天小好小編就為大家收集了一些關(guān)于百香果需要放冰箱保存嗎是什么方面的知識分享給大家，希望大家會喜歡哦。

百香果可以放冰箱保存，也可以放在通風干燥處保存，都可以保存一個星期左右，而且百香果即使皮變干了，里面的果肉的風味不受影響，甚至會變得更甜。雖說如此，百香果最好還是趁新鮮食用，不要放干了再吃。

百香果需要放冰箱保存嗎

百香果果實可生食或作蔬菜、飼料，果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料，種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等，花大而美麗可作庭園觀賞植物。

百香果營養(yǎng)豐富，酸甜可口，有石榴、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等多種水果的香味，風味濃郁，芳香怡人，可鮮食和加工，主要以加工成果汁食用為主。

百香果果實內(nèi)有黃色果汁和黑色種子，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和多種維生素及氨基酸等，其中可溶性固形物15-16%，總酸量3.8-4.0%，享有“飲料味精”和“果汁之王”的美譽。

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