首屆中國年魚博覽會開幕（央廣網(wǎng)發(fā) 吳秒衡 攝）

12月29日，首屆中國年魚博覽會在珠海國際會展中心開幕，吸引全國超200家企業(yè)參展。

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這是全國首個以“年魚”為主題的博覽會和首個“年魚”產(chǎn)銷對接大會，旨在創(chuàng)建年魚品牌，打造“年魚經(jīng)濟(jì)”，以小切口促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興，形成新時代的消費(fèi)文化，助力中國“年魚”走進(jìn)千家萬戶，游上全球餐桌。

打造全產(chǎn)業(yè)鏈融合盛會

本次大會采取“會+展+鑒+賽+聯(lián)”的方式，構(gòu)建了全國性最具規(guī)模的“年魚”產(chǎn)品展示平臺，匯集企業(yè)、政府、媒體、協(xié)會等多方資源，從生產(chǎn)、加工、流通、消費(fèi)等全產(chǎn)業(yè)鏈打造“年魚”品牌。

博覽會現(xiàn)場展出的白蕉海鱸（央廣網(wǎng)發(fā) 吳秒衡 攝）

全國共有超200家企業(yè)參展，展品涵蓋白蕉海鱸、金鯧魚、鱘鰉魚、鰲花、鳊花、鯽花，哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅等全國魚類特色產(chǎn)品。

除了線下展出部分，大會現(xiàn)場還與北京、上海、西安、成都、哈爾濱、澳門等全國六城連線，全國400家企業(yè)匯聚云端。

另外，本屆博覽會還打造了中國年魚線上交易平臺，創(chuàng)建線上魚市，打造365天永不落幕的數(shù)字展館。同時，成立了中國年魚產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國年魚交易中心正式揭牌，并舉辦尋找“中華好年魚”、年魚展銷會等系列活動。

探索“年魚經(jīng)濟(jì)”新模式

在我國悠久的年俗文化中，魚象征著吉祥、豐收、喜慶。“年魚”的概念由廣東提出，指的是開發(fā)以魚為載體的賀年儀式性消費(fèi)，而打造“年魚經(jīng)濟(jì)”是廣東水產(chǎn)“12221”市場體系建設(shè)的新嘗試，旨在以產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新做強(qiáng)水產(chǎn)業(yè)。

廣東創(chuàng)建年魚品牌，打造“年魚經(jīng)濟(jì)”（央廣網(wǎng) 發(fā) 吳秒衡 攝）

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示，廣東舉辦首屆中國年魚博覽會，正是向全國、向世界搭建一個展示農(nóng)業(yè)發(fā)展成就的舞臺。“年魚經(jīng)濟(jì)”將為廣東漁業(yè)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)“走出去”建設(shè)新高地、增加新內(nèi)容、開拓新路徑，還會為高質(zhì)量構(gòu)建農(nóng)業(yè)強(qiáng)國、海洋牧場、藍(lán)色糧倉，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興和保障全球糧食安全，作出新的更大貢獻(xiàn)。

作為活動舉辦地，今年以來，珠海市不斷探路“豐收節(jié)經(jīng)濟(jì)”、策源“年魚經(jīng)濟(jì)”、打造“國鱸”品牌。前不久發(fā)布的以白蕉海鱸為原型的“國鱸”LOGO，進(jìn)一步助推“年魚經(jīng)濟(jì)”走上“快速路”。

珠海將以本次大會為契機(jī)，打造“中國年魚之都”，聚焦產(chǎn)業(yè)需求，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。當(dāng)天，珠海市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟也正式成立，將通過資源整合，推動農(nóng)產(chǎn)品深加工向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展，共享預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈需求信息，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。

標(biāo)簽： 全產(chǎn)業(yè)鏈 白蕉海鱸 千家萬戶