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2月14日，記者走進(jìn)新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)工業(yè)園食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)新疆月半彎餐飲管理有限責(zé)任公司的分餐車間，自動(dòng)化設(shè)備正快速運(yùn)轉(zhuǎn)，工人正在車間流水線上加緊生產(chǎn)。

作為烏魯木齊市水磨溝區(qū)重點(diǎn)保障型企業(yè)，新疆月半彎餐飲管理有限責(zé)任公司是集生產(chǎn)加工、營(yíng)養(yǎng)配餐等一體的現(xiàn)代化科技央廚企業(yè)，該公司引進(jìn)先進(jìn)的中央廚房設(shè)施設(shè)備，在保障食品安全和出品質(zhì)量的同時(shí)，做到了食品加工環(huán)節(jié)接近90%的自動(dòng)化操作。

分餐車間（央廣網(wǎng)發(fā) 姜茸 攝）

新疆月半彎餐飲管理有限責(zé)任公司執(zhí)行董事長(zhǎng)孟曉璇說(shuō)：“我們以凈菜配送、預(yù)制菜配送、企業(yè)咨詢、餐飲管理為核心業(yè)務(wù)，企業(yè)從最初的小快餐店，發(fā)展到現(xiàn)在400多名員工，年產(chǎn)值達(dá)9000萬(wàn)元的中央廚房，這些成果都離不開水磨溝區(qū)政府和發(fā)改委的支持和幫助。相信在新的一年，我們也能夠完成既定目標(biāo)。”

據(jù)了解，水磨溝區(qū)工業(yè)園食品產(chǎn)業(yè)園屬自治區(qū)級(jí)工業(yè)園區(qū)，是烏魯木齊市重點(diǎn)打造的30個(gè)實(shí)體產(chǎn)業(yè)園區(qū)之一，也是烏魯木齊唯一一個(gè)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。園區(qū)產(chǎn)業(yè)被定位為食品和農(nóng)副產(chǎn)品加工，突出“工業(yè)+文化+旅游”特色。在這里，正逐漸孕育出以 “農(nóng)副產(chǎn)品加工、食品制造、中央廚房”為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)。

凈菜車間（央廣網(wǎng)發(fā) 姜茸 攝）

如今，水磨溝區(qū)工業(yè)園食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)已經(jīng)成為一個(gè)特色化工業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的新關(guān)注點(diǎn)。隨著食品產(chǎn)業(yè)園承載能力的不斷加強(qiáng)，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)體系及中央廚房已初步形成聚集效應(yīng)。一批帶動(dòng)力強(qiáng)的農(nóng)副產(chǎn)品深加工龍頭企業(yè)逐步向園區(qū)聚集，目前，園區(qū)共入駐企業(yè)258家，其中食品加工企業(yè)52家、食品上下游企業(yè)77家、其他企業(yè)129家。

初檢室（央廣網(wǎng)發(fā) 姜茸 攝）

新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)發(fā)改委（工信局）副主任（副局長(zhǎng)）吳鑫說(shuō)：“我們結(jié)合‘走基層、轉(zhuǎn)作風(fēng)、辦實(shí)事’專項(xiàng)活動(dòng)，下沉樓宇、網(wǎng)格一線辦公，面對(duì)面宣傳解讀政策，聽取企業(yè)意見建議，協(xié)調(diào)解決困難訴求，持續(xù)加大加強(qiáng)“小升規(guī)”企業(yè)培育力度，為工業(yè)園區(qū)30余家企業(yè)協(xié)調(diào)解決用工難、融資難問(wèn)題。確保各項(xiàng)紓困幫扶政策有效傳導(dǎo)至市場(chǎng)主體，讓市場(chǎng)主體看得見、摸得著、用得好、得實(shí)惠。”

中小微企業(yè)是助力經(jīng)濟(jì)發(fā)展、穩(wěn)定就業(yè)、提升產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性的重要力量。烏魯木齊市水磨溝區(qū)積極融入五大中心建設(shè)，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，研究制定《水磨溝區(qū)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境87項(xiàng)措施》，從國(guó)家、自治區(qū)、烏魯木齊市最新出臺(tái)的政策文件中，梳理提煉出支持市場(chǎng)主體健康發(fā)展“30條”，通過(guò)紓困、增效、賦能等措施，幫助企業(yè)穩(wěn)定產(chǎn)能，為推動(dòng)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)一港五中心高質(zhì)量發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。（姜茸）

標(biāo)簽： 水磨溝區(qū) 烏魯木齊市 有限責(zé)任公司