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頭條焦點:倒計時一周,上海“南匯8424”西瓜趕早上市

“現(xiàn)在這瓜已經(jīng)比巴掌還要大咯!再過一周左右,首批頭茬瓜就能正式上市了。”位于上海浦東新區(qū)的李氏蔬果專業(yè)合作社負責(zé)人陳斌文判斷道,今年春天上海的光照充足,氣溫暖和,“南匯8424”西瓜長勢喜人,能比往年更早上市。


(相關(guān)資料圖)

作為上海土生土長的本地西瓜,“南匯8424”鮮甜脆爽,口感細膩,頭茬瓜更是不少上海食客的心頭好。“這個月已經(jīng)有10多個人來問我,西瓜什么時候熟,他們要開車來浦東買瓜。”陳斌文笑著說,“我跟他們講,你們在家手機下單就好了。”

近日,李氏蔬果專業(yè)合作社牽手美團買菜,首批頭茬瓜于4月下旬上線銷售時,市民通過手機下單即可嘗到正宗的“南匯8424”西瓜。這些來自源頭直采基地的“南匯8424”西瓜,均擁有浦東農(nóng)協(xié)指定的溯源二維碼。

位于上海浦東的“南匯8424”西瓜直采基地(央廣網(wǎng)發(fā) 蔣鑫 攝)

早上6時,清露未干,陳斌文便來到瓜地里檢查西瓜的長勢。“4月最早上市的這批西瓜,是1月份育苗下播的。這批西瓜的生長初期氣溫低,所以從授粉結(jié)果到完全成熟,大概需要45天,成熟時重量在5到8斤之間。”

菜籽餅養(yǎng)地,直生苗種瓜,純?nèi)斯な诜邸诶钍鲜吖麑I(yè)合作社的瓜地里,每一只“南匯8424”西瓜都是精心培育的。陳斌文說:“為了保證西瓜的好口感,我們只培育頭藤的西瓜,而且只從第12個葉片開始授粉。也就是說,一株苗只長一顆果,讓這顆果得到充足的營養(yǎng)。”

李氏蔬果專業(yè)合作社成立于2009年,合作社的大多數(shù)農(nóng)戶都是扎根浦東種瓜二、三十年的老瓜農(nóng)。“我屬于‘二代瓜農(nóng)’,在繼承岳父岳母的種瓜技術(shù)之外,更想為這些品質(zhì)上乘的西瓜,尋找一個好的銷路,讓瓜農(nóng)們都富起來。”陳斌文表示。

隨著更多即時零售平臺牽手本地農(nóng)民專業(yè)合作社,上海優(yōu)質(zhì)本地農(nóng)產(chǎn)品的銷路越走越寬,農(nóng)民們的錢袋子鼓起來了,更多新鮮安全的農(nóng)產(chǎn)品也以更快的速度送到消費者手中。

“這其實是三贏的局面,瓜農(nóng)、合作社、消費者都能受益。”陳斌文表示,以往瓜農(nóng)們找不到好銷路,好瓜種出來被賤賣,差瓜又在市場上濫竽充數(shù)砸“南匯8424”的牌子。而如今,從農(nóng)田到餐桌的鏈路被打通,接單、摘瓜、出貨一氣呵成。消費者能更快吃到正宗的“南匯8424”,瓜農(nóng)們嘗到了即時零售帶來的發(fā)展甜頭,而合作社也有了穩(wěn)定的銷售渠道。

陳斌文這樣算了一筆賬,合作社目前有近1000畝的土地,農(nóng)戶夫妻二人承接20畝土地,每年僅1到8月的西瓜種植和上市季,就可以拿到40萬元左右的收入。

為了更清楚地記錄西瓜長勢,陳斌文給每顆西瓜掛上了不同顏色的標(biāo)簽(央廣網(wǎng)發(fā) 蔣鑫 攝)

西瓜專家、上海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級農(nóng)藝師張文獻介紹道,扎根上海三十多年的“南匯8424”西瓜,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,實行嚴格的“稻瓜輪作”模式,即每一塊“南匯8424”西瓜地,前期都需要種植不少于5年的水稻,以確保西瓜的品質(zhì)。目前,浦東新區(qū)種植“南匯8424”西瓜近2萬畝次,品牌8424西瓜年產(chǎn)量4萬余噸,占全市西瓜生產(chǎn)總產(chǎn)量的40%以上。

“上海本地有不少優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,除了‘南匯8424’西瓜,還有‘倉橋水晶梨’‘金山蟠桃’‘馬陸葡萄’‘練塘茭白’等。”張文獻表示,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效不僅需要在種植技術(shù)上更加科學(xué)化,還需要搭上新時代的列車拓寬銷路,“通過即時零售新業(yè)態(tài)、新場景,實現(xiàn)即時送達服務(wù),讓更多消費者充分享受到新鮮優(yōu)質(zhì)的本地農(nóng)產(chǎn)品,進一步提升地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在終端市場的價值。”

據(jù)了解,下一步,即時零售平臺將通過加大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源頭直采,助力上海地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升和標(biāo)準化生產(chǎn),同時利用自有體系的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,縮短農(nóng)產(chǎn)品從原產(chǎn)地到餐桌的鏈條,讓更多本地尖貨得以對接大市場,讓市民的菜籃子更豐富,讓農(nóng)民的錢袋子更有分量,助力上海都市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進程不斷向前。

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