烤章魚小丸子的做法?

1.

先放盤子;

2.

拿起面糊桶，往丸子鍋里倒入面糊;

3.

拿起魷魚料，往面糊里放魷魚料;

4.

拿起簽子，用簽子把丸子翻起，開始烹調(diào);

5.

等到丸子熟了變成紅色，準(zhǔn)備扎起;

烤章魚丸簡介

“日式烤章魚丸，日語叫做章魚燒(TAKOYAKI)，是日本最典型的大眾傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。簡介日式烤章魚丸的做法很簡單，先將專用的烤章魚丸的鐵板預(yù)熱，后將調(diào)好的漿料倒入鐵板的圓凹里，然后在漿料中放入切成2厘米大小的章魚塊，邊烤邊用鐵簽來回轉(zhuǎn)動，使之逐漸成為大約4～5厘米的圓球，大致3～5分鐘，待表面焦黃，便可食之。”

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