“福”是會意字,表示一種抽象的意義。“福”字的甲骨文寫法是:左邊為“示”,其本義指祭臺,右邊為“畐”,指雙手供奉酒器,合起來指雙手供奉酒器向祭臺倒酒。以非常具體的行為,通過祭祀恭敬的向上天祈禱,請求賜予好運。這是將具體形象的事件表達出來,通過人對事件的會意以達到表現(xiàn)獲得福的目的。因此,所有好的祈愿、美好事件、物品都統(tǒng)稱為“福”。好的祝愿被稱為“祝福”;遇上好事稱為“福氣”;風(fēng)水上佳的住宅被稱作“福屋”等等。

無獨有偶,酒文化的歷史也同樣源遠流長,內(nèi)涵豐富,博大精深。在中國幾千年的文明史中,酒幾乎滲透到政治、教育和社會生活等各個領(lǐng)域。酒既為糧食釀造之精華,甘冽純凈,是表達心意、寄托情感的最佳媒介。在古代,裝載美酒的器皿統(tǒng)稱為壇,而酒具則有觥、罍、樽、爵、觚等達數(shù)十種之多。祈福天地、孝敬父母、宴請賓朋的酒壇上往往又會貼上一個“福”字,于是“福壇”就完成了福文化和酒文化深度融合。

新的歷史時期,在挖掘福文化和酒文化的基礎(chǔ)上,小福壇酒應(yīng)運而生,其產(chǎn)品語言“門有慶、福無疆”則出自宋代大詞人向子諲的《鷓鴣天》:“門有慶,福無疆。老人星與酒生光。殷勤更假天吳手,傾瀉西江入壽觴。”表達了飲酒的快樂、歡喜和無盡的祝福。

小福壇酒將自身定位于中國民俗文化的傳承者,肩扛福文化和酒文化的雙重使命,同時還要參與激烈的白酒市場競爭,可謂負重致遠。好在小福壇酒有著文化溯源、核心產(chǎn)區(qū)、酒質(zhì)上乘、包裝精美等諸多優(yōu)勢,全國熱銷應(yīng)該只是時間早晚的事。

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