在零售企業(yè)的發(fā)展和變革中,數(shù)字化發(fā)揮出了越來越重要的效用。科技零售企業(yè)永輝超市近年來也在大力加碼數(shù)字化建設(shè),以數(shù)字化倒逼企業(yè)升級迭代。

在永輝超市CEO李松峰日前發(fā)布的內(nèi)部信中,永輝更是提出未來十年,永輝要持續(xù)做強供應(yīng)鏈及運營能力,堅定全渠道到家和到店業(yè)務(wù)融合,成為“以生鮮為基礎(chǔ),以客戶為中心的”科技零售企業(yè)。這被市場視為永輝超市數(shù)字化提速迎來新“站點”。

那么,永輝數(shù)字化轉(zhuǎn)型推進進展如何?據(jù)永輝相關(guān)負責(zé)人透露,推進供應(yīng)鏈數(shù)字化進程以來,在福州等地的標桿店內(nèi),店倉周轉(zhuǎn)時間已下降了30%,貨物的庫存時間也降低至16天左右;而行業(yè)內(nèi)其他同類型商超普遍為20-24天的周轉(zhuǎn)天數(shù)。

在零售產(chǎn)業(yè),“店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)”體現(xiàn)的是是線下商店與其配備的倉庫內(nèi)貨品的周轉(zhuǎn)效率。從產(chǎn)業(yè)特征來看,非生鮮類的商品從貨源地發(fā)出,先進入的是線下商店背后配套的臨時倉庫,由超市分揀員上架后再接受消費者的挑選。一批貨從進入臨時倉到全部銷售出去的周期,就被稱為“店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)”。店倉周轉(zhuǎn)天數(shù)越低,這個門店的周轉(zhuǎn)效率就越高。

在這背后是永輝通過數(shù)字化技術(shù)實現(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)計劃互通,從采購、交付到營銷之間快速聯(lián)動的動作。公司方面介紹,要實現(xiàn)供應(yīng)鏈的庫存優(yōu)化就必須提高各環(huán)節(jié)的可視和協(xié)調(diào)性,永輝的技術(shù)團隊分別在源頭直采、預(yù)測訂貨、計算商品生命周期等模塊進行了數(shù)字化重組,并用“一盤貨”、"一個系統(tǒng)"的概念把零售行業(yè)復(fù)雜的上游環(huán)節(jié)串聯(lián)起來。

在李松峰看來,從20世紀90年代、21世紀初發(fā)展而來的整個超市零售行業(yè),可能都會存在過于經(jīng)驗化、經(jīng)驗主義的問題。可以說,傳統(tǒng)零售的特點是經(jīng)驗性驅(qū)動的。而永輝超市現(xiàn)在做的事情就是將其改造成一個數(shù)據(jù)驅(qū)動的體系。

“數(shù)字化是提升用戶體驗、提升效率的一部分,要把永輝的基本盤、商業(yè)原有的稟賦,線下超市里面的組織能力、商品能力、運營能力保存并通過數(shù)字化實現(xiàn)更好發(fā)展,這才是符合永輝的路徑。”李松峰如是說。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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