農(nóng)村小伙走北闖南學(xué)出蔬菜書(shū)記

他叫林橋，是奉節(jié)縣鑫橋農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理，也是龍橋土家族鄉(xiāng)瑞豐社區(qū)黨支部書(shū)記。30年前，林橋高中畢業(yè)回家務(wù)農(nóng)，后經(jīng)朋友介紹，獨(dú)自前往中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)——山東省壽光市務(wù)工，在此后的8年里，他踏實(shí)肯干，勤奮好學(xué)，學(xué)得蔬菜種植、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售和收運(yùn)管理各項(xiàng)技能，理所應(yīng)當(dāng)?shù)厥艿嚼习遒p識(shí)，贏得公司器重。于是開(kāi)始對(duì)他委以重任，改做銷(xiāo)售，也因?yàn)檫@樣可遇不可求的機(jī)會(huì)，林橋跑遍海南、湖南、廣東等地，他憑借自己的人品和人格魅力，也賺到了不少人脈。

奉節(jié)縣鑫橋農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理林橋

當(dāng)時(shí)全國(guó)脫貧攻堅(jiān)如火如荼，此時(shí)已積累了一定經(jīng)驗(yàn)和人脈的林橋，開(kāi)始醞釀自己的一番事業(yè)，想運(yùn)用自己所學(xué)，為家鄉(xiāng)做點(diǎn)貢獻(xiàn)。于是輾轉(zhuǎn)湖北長(zhǎng)陽(yáng)、五峰等地大型蔬菜基地考察，結(jié)合龍橋鄉(xiāng)的高山氣候，經(jīng)各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)測(cè)試后，證實(shí)了龍橋的高山氣候可種植反季蔬菜。2006年，林橋回到家鄉(xiāng)，成立了奉節(jié)縣鑫橋農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，籌集350萬(wàn)元啟動(dòng)資金，流轉(zhuǎn)土地，修建廠房，發(fā)動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩胀度胧卟朔N植事業(yè)，同步與廣東經(jīng)銷(xiāo)商簽訂該合同。兩年時(shí)間，林橋便帶領(lǐng)當(dāng)?shù)?00戶3100人通過(guò)種植蔬菜走上致富路，林橋也因此榮獲了“鄉(xiāng)村致富帶頭人”頭銜。此時(shí)的林橋已從“無(wú)名小橋”變成為 “蔬菜大王”，最終深受百姓擁護(hù)，還被選舉為瑞豐社區(qū)黨支部書(shū)記，“蔬菜書(shū)記”也由此得名。

樸素百姓精耕細(xì)作種出有機(jī)綠蔬

龍橋鄉(xiāng)處在1400米以上的高海拔地區(qū)，霜凍時(shí)間長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集中在4—10月，發(fā)展傳統(tǒng)種植業(yè)比較困難。但高海拔山區(qū)有著天然的發(fā)展反季節(jié)蔬菜的條件，是發(fā)展高山蔬菜種植的沃土。當(dāng)?shù)責(zé)o任何工業(yè)污染，種出的蔬菜品質(zhì)高，尤其是蘿卜、大白菜等，經(jīng)霜雪覆蓋后，口感極佳。加上高山百姓善良淳樸，對(duì)外界大棚種植技術(shù)了解較少，家家戶戶都靠傳統(tǒng)的種植方式，施用純天然的生物質(zhì)農(nóng)家肥，種得一田一地的好莊稼。

蔬菜栽種

鑫橋公司看中了這些本地百姓的勤奮和實(shí)誠(chéng)，便免費(fèi)將菜苗發(fā)放給農(nóng)民自己種，有的種個(gè)十來(lái)畝，有的種個(gè)三五畝，公司承諾底價(jià)回收，當(dāng)?shù)匕傩站?xì)作，除草是用鐮刀、鋤頭鏟掉，基本不用農(nóng)藥，主要施用農(nóng)家肥，種出的蔬菜綠色又健康，天然無(wú)污染。同時(shí)，公司發(fā)展大棚基地規(guī)模化種植，制定無(wú)公害大棚蔬菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，不斷提升蔬菜品質(zhì)。在這里種植的蓮白、高山蘿卜還榮獲了“三品一標(biāo)”。“三品一標(biāo)”即無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，能獲得這幾項(xiàng)認(rèn)證的蔬菜，堪稱(chēng)蔬菜界的翹楚，遠(yuǎn)銷(xiāo)山東、廣東、湖南等省市，奉節(jié)龍橋高山反季節(jié)有機(jī)蔬菜也成了消費(fèi)者餐桌上一道健康養(yǎng)生菜。

蔬菜采摘

大自然慷慨饋贈(zèng)育出筍中新貴

獨(dú)特的高山立體氣候，充足的陽(yáng)光雨露，無(wú)盡的自然芳華，孕育了龍橋5萬(wàn)畝野生油竹林。這片油竹林得益于大自然的慷慨饋贈(zèng)，沒(méi)經(jīng)任何開(kāi)發(fā)，無(wú)商業(yè)活動(dòng)和化工污染，這里生長(zhǎng)的野生油竹筍新鮮美味、脆嫩爽口。每到四五月，油竹林便吐露新芽，一棵棵肥嫩的油竹筍拱土而出，竹林里散發(fā)出淡淡的清香，引得周邊省份游客和當(dāng)?shù)卮迕駛兗娂娮哌M(jìn)大山，享受大自然的饋贈(zèng)，龍橋鄉(xiāng)也順勢(shì)每年舉辦采筍節(jié)，毫不吝嗇地廣邀各路豪杰到前來(lái)尋“鮮”。

蔬菜種植基地

生長(zhǎng)在奉節(jié)高山茂林間的油竹筍，含油量足，用清水一煮一層筍油便可清晰可見(jiàn)，油竹筍的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般的竹筍高很多。奉節(jié)高山生態(tài)油竹筍也憑借其特有的香、脆、鮮、嫩的口感，自帶油，純天然，純野生，純生態(tài)的特質(zhì)和無(wú)污染、品質(zhì)高、口感好等優(yōu)良特性在市場(chǎng)上脫穎而出，贏得了市場(chǎng)的廣泛好評(píng)。這些年來(lái)，奉節(jié)以“綠色、生態(tài)”為著力點(diǎn)，做足“竹文章”，對(duì)野生油竹林進(jìn)行保護(hù)性開(kāi)發(fā)，對(duì)竹筍進(jìn)行加工，并通過(guò)舉辦采筍節(jié)、有機(jī)食品認(rèn)證、綠色食品認(rèn)證等方式不斷提升奉節(jié)油竹筍的品牌知名度。

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