近年來,隨著越來越多人開始追求健康飲食的”新食尚“,“輕食主義”應(yīng)運而生,眾多輕食品牌也悄然走紅。

其中,將“科學(xué)、美味、便捷”為產(chǎn)品理念,致力提供方便美味的健康食品解決方案的品牌“吳喵喵”,接連斬獲行業(yè)大獎2021年金翼榜“最佳快消品創(chuàng)新榜”、國際ITQI美味獎?wù)?并入圍2022年金麥品質(zhì)獎,一個個獎項,凝聚著吳喵喵的品牌實力以及行業(yè)和用戶的認可。

2021年6月,吳喵喵控大卡TM藤椒雞絲纖海藻粉在山姆會員店上架開售,一經(jīng)推出便引起一波搶購熱潮,成為山姆新晉人氣爆款,總銷量超120萬盒,在控卡速食領(lǐng)域可謂交出了一份高分答卷。

隨著健康控卡大趨勢的不斷發(fā)展,吳喵喵于今年5月再推出升級版新品,或?qū)⒊蔀樯侥?022年王炸人氣爆品。

健康控卡速食 速進懶人經(jīng)濟新賽道

后疫情時代,“懶人一族”群體快速增長,懶人經(jīng)濟盛行。隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快,很多年輕人沒有時間做飯,同時深知外賣吃多了對身體健康有害。

據(jù)Talking data《2021新消費人群報告》顯示,食品飲料行業(yè)中銷售額排名第一的是方便速食、冷藏食品。

可見,年輕人的飲食消費習(xí)慣正在發(fā)生巨大變化,“方便”、“健康”已經(jīng)成為其核心的決策因子之一。

洞察年輕消費者“健康懶人速食”的需求,吳喵喵將新型海洋食材——褐藻膳食纖維,創(chuàng)新研發(fā)出免煮、0脂控卡的健康新輕食,成為控卡主力軍。

低卡餐的“天花板” 健康美味并重

目前市面上的低卡輕食各式各樣,能夠兼顧健康和美味的卻不多,大部分輕食很大程度不符合我們中國人的胃口,因為在中華民族五千年的飲食文化下,國人胃口早已被養(yǎng)叼。

由國外引入的三明治、沙拉等為主的輕食,雖然健康低卡,但是難以滿足國人對口味的追求。

因此輕食開始“本地化”,魔芋粉面及涼皮相繼登場,主打0脂肪,且有多種吃法,然而因其原料本身的氣味,勸退不少減脂人士。

吳喵喵深懂國人的挑剔胃,為此專攻輕食的口味難題,在健康與美味之間取得平衡,堅持往 “低卡餐里最好吃的”方向打磨產(chǎn)品,只做適合國人口味的輕食。

吳喵喵控大卡新品相較于傳統(tǒng)主食,具備低熱量低碳水的優(yōu)勢,如海藻鮮米粉,熱量對比普通鮮米粉減少69%,每100g僅有48大卡;海藻鮮涼皮的熱量對比普通涼皮減少72%,每100g僅有42大卡。且口感勝過大部分低卡輕食,無腥味,碳水口感,不軟不坨,完全能滿足減脂及健身人士對于輕食“低卡好吃”的需求。

在口味上,吳喵喵本次充分挖掘國內(nèi)地域美食資源,復(fù)刻東、西、南、北、中地域的特色風(fēng)味,分別為蘇式紅燒肉海藻鮮米粉、成都風(fēng)味藤椒雞絲纖海藻粉、潮汕風(fēng)味牛筋丸海藻鮮粿條、北京風(fēng)味麻醬海藻涼皮、武漢熱干面風(fēng)味海藻鮮拉面,給予消費者足不出戶的懶人式美食體驗,同時滿足其吃遍大江南北的欲望。

免煮即享 工藝助力便捷生活

健康美味之余,免煮即食也是本次新品的一大亮點。

以工藝鎖鮮保證產(chǎn)品品質(zhì),無防腐劑,常溫保存也能保鮮,3分鐘即享。

免煮免開火,將備餐過程化繁為簡,省時省力,助力上班族的便利生活。

創(chuàng)新力賦能 實力打響“碳水革命”

著力于大健康趨勢,吳喵喵未來仍會結(jié)合創(chuàng)新食材“褐藻膳食纖維”與傳統(tǒng)主食,繼續(xù)進行“碳水革命”,延伸出更多顛覆傳統(tǒng)的“控大卡+”健康新輕食。接下來控大卡3.0也許會更具創(chuàng)新想象力,引領(lǐng)健康速食潮流——比如創(chuàng)新研發(fā)低卡低碳水的海藻米飯、海藻意面,甚至海藻面包/比薩?更多驚喜的“碳水革命”舉措,讓我們拭目以待。

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標簽：