重慶奉節(jié)，是一個(gè)詩(shī)意盎然的詩(shī)歌高地、詩(shī)客云集的詩(shī)人圣地，有萬首詩(shī)篇佳作流傳，在這里你能日日鑒古詩(shī)抒情感。重慶奉節(jié)，也是一個(gè)依山傍水的風(fēng)水寶地、如癡如醉的畫中仙地。有詩(shī)圣杜甫、詩(shī)仙李白在此寓居，傳承詩(shī)酒文化，在這里你能日日品美酒尋意境。重慶奉節(jié)，還是一個(gè)自然天成的臍橙盛地、詩(shī)橙遍布的果香園地，杜甫任橘官，種植技術(shù)歷經(jīng)千年留存至今，在這里你能日日嘗臍橙美味品臍橙佳釀。

有人問，臍橙是鮮果，哪兒能日日嘗到到臍橙的原汁原味，留住鮮果的醇香味道呢？這就恐怕就不得不在重慶市奉節(jié)縣夔鳳酒業(yè)有限公司的“醉白帝”中去尋找答案了。

 

醉白帝臍橙釀

重慶市奉節(jié)縣夔鳳酒業(yè)有限公司成立于2018年，位于奉節(jié)縣安坪鎮(zhèn)，是一家集農(nóng)產(chǎn)品深加工、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型企業(yè)，主營(yíng)果酒、葛根酒、花蜜酒、清香型白酒等。公司在安坪鎮(zhèn)建有1000多平米的扶貧車間，擁有智能恒溫發(fā)酵系統(tǒng)、果酒無菌生產(chǎn)線、標(biāo)準(zhǔn)化灌裝線，年產(chǎn)量可達(dá)3000余噸，產(chǎn)值超5億元。公司采用優(yōu)質(zhì)奉節(jié)臍橙為原料，融合獨(dú)特的夔門山水和深厚的文化底蘊(yùn)，打造了一款具有地方特色的果酒品牌——醉白帝，成功入選CCTV中視購(gòu)物《國(guó)貨優(yōu)品》，多次在央視等主流媒體宣傳報(bào)道，是一款當(dāng)之無愧的臍橙佳釀。

醉白帝入選CCTV中視購(gòu)物《國(guó)貨優(yōu)品》

信用認(rèn)證

夔鳳酒業(yè)成立之初，是為了帶動(dòng)貧困戶增收致富。奉節(jié)擁有30多萬畝奉節(jié)臍橙，臍橙品質(zhì)高、口碑好，為公司發(fā)展果酒提供了優(yōu)質(zhì)豐富的原材料資源。留守在夔州大地的70多萬奉節(jié)兒女，在這個(gè)沒有強(qiáng)勁工業(yè)體系支撐，也沒有繁華都市般龐大服務(wù)業(yè)需求的地方，還有不少農(nóng)村勞動(dòng)力沒有得到有效利用。為此，公司從解決奉節(jié)臍橙銷售和農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)上下功夫，建設(shè)扶貧車間，雇傭本地勞動(dòng)力車間務(wù)工，收購(gòu)當(dāng)?shù)匕傩辗N植的果子，釀制成酒，不僅能吸納就業(yè)，還能減少臍橙滯銷風(fēng)險(xiǎn)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>

夔風(fēng)酒業(yè)生產(chǎn)車間

奉節(jié)臍橙經(jīng)絡(luò)較少，水分飽滿，無籽無核，入口化渣、鮮甜可口、余味清香，深受消費(fèi)者喜愛。然而，鮮果保存難度大，再喜愛也無法常年享用，如何將奉節(jié)臍橙鮮果味道保留，讓消費(fèi)者一年四季都能嘗到奉節(jié)臍橙的滋味，一款叫“醉白帝”的臍橙果酒便應(yīng)運(yùn)而生。

 

奉節(jié)臍橙

李白曾書“朝辭白帝彩云間，千里江陵一日還。”讓“白帝”這個(gè)地方更為有名。李白除了是詩(shī)人，也是一個(gè)惜酒愛酒之人，酒是李白的心靈慰藉，他無酒不成詩(shī)，斗酒詩(shī)百篇，是當(dāng)之無愧的酒中仙人，他的詩(shī)與酒是密不可分的。而“醉白帝”以白帝城為名，也將詩(shī)仙李白的詩(shī)與酒結(jié)合，為“醉白帝”這個(gè)品牌增添了一絲醉意朦朧的意境。

“醉白帝”以臍橙為原料，酵母、白砂糖、飲用水為配料，每一款橙酒產(chǎn)品均選用優(yōu)質(zhì)奉節(jié)臍橙，經(jīng)過洗選、精榨、恒溫發(fā)酵等工序，歷時(shí)180天再發(fā)酵沉降，經(jīng)3級(jí)過濾后，制成橙酒原漿，再經(jīng)專業(yè)調(diào)配、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)后進(jìn)行全程無菌灌裝方得橙酒成品。臍橙酒規(guī)格375ml，原汁含量達(dá)100%，酒精度為12%vol，酒液呈淡黃色，新鮮有活力，充分的保留了臍橙豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。多款不同系列的果酒，既有口感清爽的淡雅滋味，也有醇厚悠長(zhǎng)的曼妙回甘，萃取的鮮榨臍橙原汁，發(fā)酵調(diào)制出別樣的怡人口味，尤其是冰鎮(zhèn)后口感更佳，特別符合現(xiàn)代年輕人的口味，是一款輕柔時(shí)尚的酒品。

 

醉白帝臍橙酒

“醉白帝”的系列產(chǎn)品味感清新，口味甘甜，口感極佳。此外，其品牌辨識(shí)度也極高，主要體現(xiàn)在其外觀包裝形象上。“醉白帝”系列酒品包裝融合了奉節(jié)縣白帝城、三峽夔門等獨(dú)特自然景觀，結(jié)合夔州詩(shī)詞人文元素，獨(dú)到地展現(xiàn)了奉節(jié)的文旅創(chuàng)意。產(chǎn)品設(shè)計(jì)融入三國(guó)風(fēng)骨，從魏、蜀、吳三個(gè)角度出發(fā)，根據(jù)魏、蜀、吳三國(guó)的不同建筑、詩(shī)詞配色等特征，更加獨(dú)現(xiàn)地方歷史文化特質(zhì)。

醉白帝-魏。所取建筑為銅雀臺(tái)，彰顯曹操的帝王霸氣，三國(guó)時(shí)，魏國(guó)稱霸，實(shí)現(xiàn)了和平大統(tǒng)一，以醉白帝-魏表達(dá)奉節(jié)的和平穩(wěn)定，也寄寓飲用人的內(nèi)心安定之意境。醉白帝-蜀。所取建筑為白帝城，即劉備托孤之地，蜀國(guó)為今奉節(jié)縣前身，“奉節(jié)”為唐貞觀年間御賜名，表達(dá)出尊崇諸葛亮奉劉備“托孤寄命，臨大節(jié)而不可奪”的高尚品質(zhì)，傳達(dá)奉節(jié)縣的“奉公守節(jié)”之底蘊(yùn)。

醉白帝-吳。所取背景為江南水鄉(xiāng)，吳國(guó)地處江南地區(qū)，故選用江南風(fēng)光彰顯吳國(guó)之氣韻，也借喻奉節(jié)山水靈秀，表達(dá)寄情山水的向往之意。

 

醉白帝城樓

采奉節(jié)詩(shī)橙，擷三峽雨露，釀橙就佳品。御夔門仙風(fēng)，品詩(shī)橙佳釀，醉白帝山水。將味覺與視覺相融合，向外延伸優(yōu)雅而古樸的氣質(zhì)，這就是“醉白帝”！

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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