聚焦用戶需求，小仙燉創(chuàng)新性地開(kāi)創(chuàng)了鮮燉燕窩全新品類，并堅(jiān)持以系統(tǒng)性創(chuàng)新，從細(xì)節(jié)入手打造全新的滋補(bǔ)體驗(yàn)，成為連續(xù)5年鮮燉燕窩全國(guó)銷量領(lǐng)先、連續(xù)兩年蟬聯(lián)天貓雙11健康、滋補(bǔ)、燕窩三類目第一的鮮燉燕窩品牌。近日，在由中輕檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（輕工消費(fèi)品質(zhì)量安全）聯(lián)合主辦的“2022年中輕質(zhì)量基礎(chǔ)創(chuàng)新大會(huì)暨國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（輕工消費(fèi)品質(zhì)量安全）”的活動(dòng)上，小仙燉創(chuàng)始人林小仙分享了小仙燉鮮燉燕窩近期在科研方面的成果——穩(wěn)定同位素技術(shù)，引發(fā)了行業(yè)內(nèi)外的強(qiáng)烈關(guān)注。

中國(guó)有著悠久的燕窩食用歷史，關(guān)于燕窩營(yíng)養(yǎng)、功效的記載不計(jì)其數(shù)，而燕窩中的唾液酸是消費(fèi)者非常關(guān)心的問(wèn)題。針對(duì)此，小仙燉與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院開(kāi)展“燕窩產(chǎn)品中唾液酸鑒別技術(shù)”的專項(xiàng)研究。創(chuàng)新在燕窩行業(yè)內(nèi)引入“穩(wěn)定同位素技術(shù)”，通過(guò)建立燕窩產(chǎn)品中唾液酸同位素檢測(cè)方法，研究不同來(lái)源的唾液酸碳穩(wěn)定同位素的異同，從而對(duì)天然唾液酸及發(fā)酵唾液酸進(jìn)行鑒別。目前該研究成果已申請(qǐng)發(fā)明專利。該技術(shù)的創(chuàng)新引用，也將更好的保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，讓消費(fèi)者吃的放心，同時(shí)也將進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

作為中式滋補(bǔ)行業(yè)的新生力量，小仙燉從成立起就走上了一條“非同尋常”的道路，從創(chuàng)新研發(fā)新品類，到模式創(chuàng)新、服務(wù)場(chǎng)景創(chuàng)新、供應(yīng)鏈創(chuàng)新以及科研創(chuàng)新，“創(chuàng)新”是小仙燉最顯著的標(biāo)簽。目前，已與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)等開(kāi)展燕窩基礎(chǔ)科研研究，形成“基礎(chǔ)科研+大研發(fā)”雙輪驅(qū)動(dòng)的科研戰(zhàn)略，同時(shí)河北省的燕窩鮮燉技術(shù)創(chuàng)新中心也落戶在小仙燉，持續(xù)通過(guò)科研引領(lǐng)品質(zhì)升級(jí)。目前，小仙燉共擁有授權(quán)專利36項(xiàng)，包含北京總部授權(quán)專利20項(xiàng)及霸州工廠授權(quán)專利16項(xiàng)。

與此同時(shí)，小仙燉在傳遞用戶信任，宣傳燕窩價(jià)值、傳承千年燕窩文化上，也進(jìn)行了創(chuàng)造性的探索，形成了“線上+線下”相互賦能的新模式。一方面，小仙燉深耕品牌直播，將直播間打造成“品牌線上服務(wù)專區(qū)”，通過(guò)店鋪日播、工廠直播、燕窩科普系列直播等多種形式，持續(xù)傳遞燕窩知識(shí)和文化，建立消費(fèi)者信任。另一方面，小仙燉也在探索線下渠道布局，創(chuàng)設(shè)性地打造了線下沉浸式體驗(yàn)店，比鄰北京SKP商圈，集產(chǎn)品展示、銷售、文化傳遞、社交空間于一體，以此來(lái)強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)于燕窩滋補(bǔ)的認(rèn)知。

秉承“讓滋補(bǔ)更簡(jiǎn)單，傳承中國(guó)千年滋補(bǔ)文化”的使命，小仙燉守正創(chuàng)新、一路向前，在實(shí)現(xiàn)自身發(fā)展的同時(shí)，積極探索科研賦能，助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。相信，未來(lái)，隨著科研的不斷深入，小仙燉還會(huì)迸發(fā)出更大的能量。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標(biāo)簽：