您的位置：首頁 >聚焦 >

學(xué)術(shù)沙龍分享益生菌文獻(xiàn)，完美生科院積極探索研發(fā)新思路

來源：壹點(diǎn)網(wǎng) 時(shí)間：2022-08-04 15:24:12

為進(jìn)一步增進(jìn)科研交流、拓寬學(xué)術(shù)視野，推動(dòng)益生菌項(xiàng)目研究，近期，完美生科院學(xué)術(shù)沙龍分享會(huì)如期舉行，本期分享會(huì)主題是益生菌文獻(xiàn)分享。

分享會(huì)背景

本著服務(wù)于研究的目的，分享會(huì)將分析探討益生菌相關(guān)的研究思路，對利用模式生物進(jìn)行益生菌研究的可行性、可推廣性以及具體研究方法進(jìn)行全面深入討論。

完美（中國）有限公司在益生菌領(lǐng)域有深耕多年的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力，在先前的研究基礎(chǔ)上，探索益生菌研發(fā)的新思路。

科研學(xué)術(shù)分享

（一）豐時(shí)運(yùn)博士——全生物體概念與模式生物應(yīng)用

會(huì)議第一部分，豐時(shí)運(yùn)博士向我們闡述了全生物體(Holobiont)的概念。

全生物體這一概念最早由發(fā)育生物學(xué)家Scott Gilbert提出：我們每個(gè)人都不是一個(gè)完整的個(gè)體，而是由真核生物+寄生/共生的其他生物共同組成的全生物體，或“超級(jí)生物體”。

全生物體共同接收和應(yīng)對各種環(huán)境的影響（如飲食、藥物、抗生素和環(huán)境等等），共同作出反應(yīng)，并且全生物體內(nèi)部會(huì)相互作用，以維持身體穩(wěn)態(tài)。

總的來說，健康的狀態(tài)是全生物體與外界維持良性動(dòng)態(tài)平衡的結(jié)果。

全生物體及衰老過程對全生物體的多方面影響

腸道菌群是全生物體中不可或缺的一部分，研究估計(jì)，我們血液中大約10%左右的代謝物來自腸道菌群。

這些代謝產(chǎn)物能夠作為信號(hào)分子去激活或抑制各種生物過程，就像身體里有一個(gè)什么都能生產(chǎn)的工廠，這些多種多樣的工廠產(chǎn)物可以和身體的各種途徑發(fā)生關(guān)聯(lián)。

腸道菌群代謝產(chǎn)物與許多導(dǎo)致衰老及其他癥狀的生理及代謝過程相關(guān)

某些身體癥狀，比如肥胖、衰老，會(huì)帶動(dòng)菌群結(jié)構(gòu)朝不好的方向發(fā)展。例如衰老和肥胖都與炎癥增加相關(guān)，而炎癥有可能促進(jìn)不良微生物的生長，進(jìn)一步導(dǎo)致菌群失調(diào)；炎癥也會(huì)導(dǎo)致腸道結(jié)構(gòu)改變，緊密的腸粘膜上皮的屏障功能被破壞，讓菌群產(chǎn)生的有害代謝物更容易進(jìn)入血液，從而造成腸漏、腸炎，進(jìn)而加重炎癥、代謝等方面的問題。

通過運(yùn)動(dòng)和飲食等方式，來控制炎癥發(fā)展、調(diào)節(jié)腸道菌群，可以促進(jìn)機(jī)體健康。

最后，豐時(shí)運(yùn)博士對應(yīng)用模式生物研究腸道菌群和益生菌的可行性與依據(jù)進(jìn)行了論述，概括為以下結(jié)論：

1、線蟲、果蠅和斑馬魚等模式生物，雖然在益生菌種類和胃腸結(jié)構(gòu)上與哺乳動(dòng)物和人類有所不同，但在菌門分布和腸道細(xì)胞組成上有一定可比性；

2、考慮到模式生物較短的實(shí)驗(yàn)周期、較簡便的遺傳操作和豐富的遺傳學(xué)工具，它們依然是益生菌初步功能篩選和機(jī)制探索的研究利器

（二）蔣依依研究員——秀麗線蟲模型的應(yīng)用

會(huì)議的第二部分，蔣依依研究員分析了使用秀麗線蟲進(jìn)行益生菌研究的熱門趨勢和功能研究方向。

蔣依依研究員分享的關(guān)于格氏乳桿菌如何影響秀麗線蟲壽命的文獻(xiàn)中提到，乳酸菌是人類和動(dòng)物微生物群中受廣泛認(rèn)可的有益宿主相關(guān)組，部分乳酸菌具有延長動(dòng)物模型壽命的能力，但其背后的機(jī)制還沒有被完全解析。

該文獻(xiàn)作者通過對老年秀麗線蟲的壽命、咽泵率、運(yùn)動(dòng)能力、抗熱應(yīng)激和氧化應(yīng)激能力等表征，以及衰老色素、半乳糖苷酶活性、抗氧化相關(guān)酶活以及線粒體膜電位等分子指標(biāo)進(jìn)行檢測分析發(fā)現(xiàn)，喂食格氏乳桿菌SBT2055 (LG2055)能夠有效提高秀麗線蟲的健康壽命以及降低衰老速度。