金秋時(shí)節(jié)是收獲的季節(jié)，在延邊州各市、縣隨處可見耳農(nóng)們采摘秋木耳、晾曬秋木耳的忙碌身影。近日，在汪清縣雞冠鄉(xiāng)大北村紅雞冠木耳農(nóng)場黑木耳擺栽示范基地內(nèi)，放眼望去，到處都是一派繁忙的景象。擺栽基地內(nèi)，工人們正在嫻熟地采摘烏黑光潤、質(zhì)地柔軟、彈性十足的秋木耳，真真切切感受到了木耳產(chǎn)業(yè)帶來看得見、摸得著的希望。

汪清縣紅雞冠食用菌業(yè)有限公司就坐落在汪清縣雞冠鄉(xiāng)，通過幾年精準(zhǔn)扶貧，政府為公司投入標(biāo)準(zhǔn)化車間和標(biāo)準(zhǔn)化廠子，讓菌包雜菌率和污染率基本為零。同時(shí)配備專業(yè)的技術(shù)員、管理員，統(tǒng)一規(guī)模管理，能更好的提高質(zhì)量和效率。今年，被評定為第二批“吉林長白山黑木耳”區(qū)域公用品牌生產(chǎn)基地。

汪清縣地處長白山林區(qū)，晝夜溫差大、空氣濕潤，生產(chǎn)出的黑木耳膠紙厚有彈性、口感上乘，在全國小有名氣。汪清縣紅雞冠食用菌業(yè)有限公司經(jīng)理林巖，同時(shí)也是雞冠鄉(xiāng)大北村紅雞冠木耳農(nóng)場黑木耳擺栽示范基地負(fù)責(zé)人，他表示：“基地的秋木耳已經(jīng)陸續(xù)出耳，長勢喜人。務(wù)工群眾正在采摘，并將采摘下來的秋耳送到木耳大棚中攤鋪晾曬，為接下來的儲存與銷售做好準(zhǔn)備。今年總共種植了100萬袋秋耳，雇用了140余人采摘，預(yù)計(jì)到10月6日左右全部采摘結(jié)束，秋耳能采摘干品8萬斤左右，不僅能帶來可觀的收益，也為鄉(xiāng)內(nèi)百余人解決了就近務(wù)工的難題。”

“中國木耳看東北，東北木耳看汪清。”作為“吉林長白山黑木耳”重要的生產(chǎn)基地之一，依托獨(dú)特的地域優(yōu)勢，汪清縣黑木耳產(chǎn)業(yè)區(qū)域優(yōu)勢特色明顯，形成了集菌種研發(fā)、菌包生產(chǎn)、基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、物流配貨和廢棄料治理等為一體的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，能更好的推動吉林省黑木耳產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

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