2022年11月10日，第106屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都隆重開幕。12日上午，主題為“吉林好米 香飄巴蜀”的2022吉林大米、吉林鮮食玉米推介會(huì)在成都舉辦。本次會(huì)議由吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局、四川省糧食和物資儲(chǔ)備局共同主辦。吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局二級(jí)巡視員張長(zhǎng)城、四川省糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)王程出席會(huì)議并致辭。

張長(zhǎng)城巡視員在致辭中指出，四川是國(guó)寶大熊貓的故鄉(xiāng)。在我們吉林，也有一個(gè)國(guó)寶，那就是被習(xí)近平總書記譽(yù)為“耕地中的大熊貓”的黑土地。吉林省地處北緯41°至46°之間，是世界公認(rèn)的“黃金玉米帶”和“黃金水稻帶”。這里黑土層深厚，沃野千里，是國(guó)家重要商品糧基地，優(yōu)質(zhì)玉米、水稻核心產(chǎn)區(qū)。

四川是我國(guó)重要的資源大省、人口大省、經(jīng)濟(jì)大省，同時(shí)也是消費(fèi)大省，更是美食大省。川魯粵淮揚(yáng)、閩浙湘本幫，川菜位列八大菜系之首，也是民間傳播最廣、最受歡迎的菜系之一，川菜文化不僅在中華餐飲史上具有不可替代的地位，而且在中外經(jīng)貿(mào)文化交流中發(fā)揮著極其重要的作用。在川渝兩地餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)的鼎力支持下，吉川兩省攜手進(jìn)行資源整合升級(jí)，精準(zhǔn)對(duì)接西南餐飲供應(yīng)鏈，讓吉林大米、吉林鮮食玉米直通川渝兩地餐飲名店，為川渝百姓的餐桌錦上添花，讓軟糯香甜的吉林大米與麻辣鮮香的川菜共同激發(fā)味蕾的碰撞交響。

四川省糧食和物資儲(chǔ)備局王程副局長(zhǎng)表示，吉林地處世界黃金水稻帶，是國(guó)家重要的商品糧基地，也是四川省外調(diào)糧源最重要的來源地之一。四川是全國(guó)人口大省，口糧市場(chǎng)需求旺盛，尤其是隨著居民收入水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)，優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品消費(fèi)量逐漸增大，銷售占比持續(xù)增加。吉林省打造吉林大米“白金名片”，推出吉林鮮食玉米“黃金名片”，既把優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品帶上四川老百姓的餐桌，又為我們提供了糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的寶貴經(jīng)驗(yàn)。吉川兩省將保持長(zhǎng)期、緊密、穩(wěn)定的糧食產(chǎn)銷合作關(guān)系，攜手聚力把“吉林大米”“天府菜油”兩張優(yōu)質(zhì)糧食品牌名片打響、擦亮。

四川省烹飪協(xié)會(huì)高樸會(huì)長(zhǎng)用他敏銳而獨(dú)特的專業(yè)視角，為與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、企業(yè)代表等解讀和展望了吉米入川與餐飲企業(yè)合作的優(yōu)勢(shì)與前景。隨后，吉視傳媒智慧媒體業(yè)務(wù)部副主任高飛，深度介紹和解讀了“吉田認(rèn)購(gòu)”宣傳推廣平臺(tái)及吉林大米吉田認(rèn)購(gòu)營(yíng)銷模式。

會(huì)上，還舉行了隆重的授牌儀式，20家川菜餐飲名店成為首批“吉林大米體驗(yàn)店”。在四川省糧食和物資儲(chǔ)備局和烹飪協(xié)會(huì)的鼎力支持下，吉林省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)與四川省烹飪協(xié)會(huì)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。吉致吉品認(rèn)證企業(yè)代表舒蘭永豐米業(yè)與成都飲食公司盤饗市腌鹵店、柳河國(guó)信社稷尚品公司與四川濃味源公司、吉林省福玉農(nóng)業(yè)與成都千里馬餐飲公司簽訂了購(gòu)銷協(xié)議。

參會(huì)嘉賓還對(duì)川菜大師精心制作的“蜀香吉宴”進(jìn)行了欣賞品鑒，親身感受吉米和川菜結(jié)緣，深度碰撞融合的佳肴美味。12日下午，吉林大米入駐成都餐飲名店揭牌儀式舉辦，吉林大米美食菜單入駐四川省美食博物館。

在本屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上，吉林省糧食和物資儲(chǔ)備局共組織省內(nèi)18家吉林大米和吉林鮮食玉米生產(chǎn)企業(yè)參展，集中展示吉林糧食品牌。18家企業(yè)分成18個(gè)小型特色專區(qū)，滿足了不同細(xì)分領(lǐng)域客商的需求，吸引大批客商駐足品鑒、洽談，受到了一致好評(píng)，為吉林糧食品牌鎖定了高端客戶，提高品牌影響力和市場(chǎng)占有率起到了重要推動(dòng)作用。

新華社、吉林日?qǐng)?bào)、吉林廣播電視臺(tái)、中國(guó)吉林網(wǎng)、糧油市場(chǎng)報(bào)、四川日?qǐng)?bào)、鳳凰網(wǎng)等近40家媒體進(jìn)行了報(bào)道。新華社、騰訊平臺(tái)對(duì)本次推介活動(dòng)全程直播。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

標(biāo)簽：