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炎炎夏日心火旺,來一碗潤肺清心安神湯_世界看點

炎炎夏日,酷暑難當(dāng)。此時濕氣重,心火容易旺盛,最是適合來一碗潤肺清心安神湯。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部主管中藥師廖嫻給大家推薦一款蓮子百合瘦肉湯,幫助大家養(yǎng)心安神。

蓮子百合瘦肉湯


(資料圖片僅供參考)

材料

蓮子10g,百合10g,瘦肉250g。

做法

蓮子、百合清洗干凈后浸泡30分鐘,全部材料入鍋加適量水煲1小時,調(diào)味即可。

點評

此湯養(yǎng)心安神、清熱潤肺、補脾止瀉。適量飲用可幫助緩解失眠、肺熱導(dǎo)致的咳嗽,以及脾虛所致的腹瀉、乏力等癥。

溫馨提示

最好到藥店購買藥用百合,并注意有無熏硫。

文/羊城晚報全媒體記者 陳輝通訊員 劉慶鈞

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