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【咸蛋黃肉松烤飯團】

所需食材：熟米飯250克 海苔肉松15克 香腸半根 咸鴨蛋黃2個 馬蘇里拉芝士碎40克 白芝麻5克 沙拉醬2大勺 黃油8克 生抽1勺 海苔片適量

制作步驟：

1.火腿腸切成小丁，咸蛋黃用勺子搗碎備用。

2.將米飯放進容器中，加入火腿丁、白芝麻、海苔肉松、咸蛋黃和沙拉醬混合拌勻。

3.將拌好的米飯分成均等的四份，中間按壓成小窩狀，放入馬蘇里拉芝士碎收口封嚴。

4.再放到飯團模具中按壓平整，沒有模具可以用保鮮膜包起來整理成三角形狀。

5.將四個飯團分別做好，海苔剪成小條貼在下面。

6.黃油隔水融化，加一勺生抽攪拌均勻，刷到飯團的表面。

7.烤箱提前上下火220度預熱，將烤盤放進中層烤約十分鐘，表面微微變色出爐即可。

8.香噴噴的咸蛋黃肉松烤飯團就做好了，實惠又好吃，家里有娃的趕快安排~

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