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每日頭條!孜然羊肉的家常做法教程_孜然羊肉的家常做法


【資料圖】

1、材料:羊肉500g,料酒兩勺,孜然粉四勺(50ml),洋蔥很多,洋蔥段一段,大蒜半個(gè),糖六塊,鹽少許。

2、將羊排,醬油,料酒,孜然粉和洋蔥混合。

3、燒熱鍋,翻炒羊排至表面微焦。

4、羊肉和配料放在高壓鍋里煮。

5、羊肉熟了,鍋熱了,大量孜然粒被碾碎。放入蔥、蒜炒香,倒入羊肉,加鹽、味精調(diào)味,拌勻。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。

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