土耳其有哪些知名景點(diǎn)？

以弗所（Ephesus）

以弗所是歐洲最完整的古典大都會(huì)，位于土耳其加斯他河注入愛(ài)琴海的河口。這里曾經(jīng)是古羅馬的國(guó)都，擁有世界七大奇跡之一的亞底米神廟,使其成為土耳其最受歡迎的旅游景點(diǎn)之一。以弗所的遺址保存完好，這座古城遺跡有兩條主要的街道，一條是當(dāng)年通往港口的大道，一條是與它相連接的完全用大理石鋪成的街道。

道路兩旁和現(xiàn)代城市一樣，有市政廳、圖書(shū)館、大劇場(chǎng)、商貿(mào)市場(chǎng)、神殿、教堂、浴室、民眾生活設(shè)施等。路的盡頭，有一座直徑50米的露天大劇場(chǎng)，半圓形的看臺(tái)依山坡而建，可容兩萬(wàn)五千多名觀眾。站在看臺(tái)上一眼望去，感到規(guī)模龐大、氣勢(shì)恢宏，令人嘆為觀止。其中宏偉的塞爾蘇斯圖書(shū)館（Celsus Library），門(mén)面像一幢宮殿，門(mén)前共有16根大石柱，石柱的上下都有精美的雕刻。正面有四尊女性雕塑，據(jù)說(shuō)是象征博學(xué)、智慧、科學(xué)、耐心四位女神。神奇的圖書(shū)館有一個(gè)地下通道,可以從圖書(shū)館通向另一幢被認(rèn)為是酒吧或妓院的建筑。羅馬帝國(guó)晚期斗士表演的以弗所競(jìng)技場(chǎng),現(xiàn)今土耳其每年一度的駱駝摔跤冠軍賽冬天也在此競(jìng)技場(chǎng)舉行。以弗所的大型的遺址至今只挖掘了一部分,已經(jīng)挖掘出的部分向我們展現(xiàn)了該城原來(lái)的繁華,相當(dāng)值得一探究竟。

博德魯姆（Bodrum）

博德魯姆位于土耳其愛(ài)琴海南部地區(qū)，是聞名世界的娛樂(lè)度假半島，這里有宜人的氣候、迷人的大海、美麗的景觀和宏偉的海灣和歷史悠久的文化古跡。

博德魯姆在古時(shí)被稱(chēng)為“Halircarnasus”，自歷史形成之初就有人類(lèi)來(lái)這里定居,經(jīng)歷了很多古文明，其中包括卡利亞人、萊勒格斯人波斯人、多里安人、羅馬帝國(guó)、拜占庭帝國(guó)和奧斯曼帝國(guó)。對(duì)歷史感興趣的朋友一定要去看看博德魯姆的大陵墓, 陵墓是古代世界的七大奇觀之一。而博德魯姆水下考古博物館,更在1995年的 “歐洲年度博物館獎(jiǎng)”比賽中榮獲特別推薦獎(jiǎng),也是一個(gè)有趣的景點(diǎn)。

在博德魯姆半島的東側(cè)，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)美麗的海灘，俯瞰著湛藍(lán)的海水,海灘附近有很多咖啡館，酒吧和夜總會(huì),來(lái)這里的游客可以享受到通宵達(dá)旦的夜生活。在城鎮(zhèn)的西側(cè)是碼頭，購(gòu)物中心及餐館等。周邊更有不少海邊村莊、港灣都是世界聞名，每一個(gè)景點(diǎn)都有其獨(dú)特的魅力和特點(diǎn)。博德魯姆的很多迷人海灘、懸崖和名勝古跡,一定可以滿足您不同的旅游需求。

馬爾丁（Mardin）

馬爾丁位于該國(guó)東南部，坐落在可俯瞰美索不達(dá)米亞平原的戰(zhàn)略山頂之上，距離敘利亞北部邊境相當(dāng)接近。

由于其地理位置及歷史因素，馬爾丁素有「和平之城」的稱(chēng)號(hào),處于邊界的馬爾丁自古以來(lái)便是個(gè)多元包容的城市,這里有信奉伊斯蘭教的庫(kù)德族人、阿拉伯人以及基督徒們。他們講著不同的語(yǔ)言，不同的信仰，確彼此尊重包容。

馬爾丁的精華都在舊城區(qū)，保留著舊式的阿拉伯石灰?guī)r平房,是該地區(qū)最古老的定居點(diǎn)之一。文化的多樣性和沿山而下的砂巖建筑老城,步行即可輕松暢游舊城區(qū)。蜿蜒的迷宮街道,帶領(lǐng)著游客走向一或異域的世界。沿著排屋向著受歡迎的著名景點(diǎn)走去，世界上最古老的修道院之一的戴魯茲-扎法拉修道院和中世紀(jì)天文臺(tái)的紀(jì)念碑蘇丹伊薩-梅德雷西（Sultan Isa Medresesi），都相當(dāng)美麗別有一番風(fēng)情。

馬爾馬里斯（Marmaris）

馬爾馬里斯是土耳其最受歡迎的海濱度假勝地之一，吸引了大量各國(guó)游客。馬爾馬里斯的地形猶如一個(gè)峽灣,海岸四周松樹(shù)覆蓋成蔭的山脈、參差交錯(cuò)的海灣、石頭小島、潔白的沙灘、碧綠的海水和歷史悠久的建筑，風(fēng)景如畫(huà)。

馬爾馬里斯地形延伸到海里,天然分割了兩大海面, 北面是愛(ài)琴海,而南面是地中海,這條分界線海灣入口處有一座中世紀(jì)城堡，相當(dāng)美麗。

土耳其有什么特色食物？

1、土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉

土耳其旋轉(zhuǎn)烤肉來(lái)自世界三大菜系之一的土耳其菜系，這是一種把旋轉(zhuǎn)烤羊肉、牛肉或雞肉削下來(lái)的肉加上配料而成的土耳其菜式。旋轉(zhuǎn)烤肉對(duì)土耳其人的意義就像漢堡對(duì)美國(guó)人一樣，已經(jīng)成為了享譽(yù)世界、最受歡迎的快餐形式之一。

2、Simit（芝麻圈面包）

如果說(shuō)“咸酸奶”是土耳其的國(guó)民飲料，Simit可以說(shuō)是國(guó)民主食了。酥脆的面包圈裹著醇香的芝麻，是任何年齡段、任何家庭都喜愛(ài)的美食，早、中、晚餐均可隨意搭配，國(guó)民認(rèn)可度超高！

3、土耳其冰淇淋

土耳其冰淇淋堪稱(chēng)世界上最堅(jiān)韌、最有嚼勁的冰淇淋，也有人稱(chēng)其為會(huì)飛的冰淇淋。采用新鮮山羊奶制作，不需要加水，非常黏稠，極具韌性，有點(diǎn)像奶糖，而且不易融化，也不會(huì)凍結(jié)，小販用鐵勺倒來(lái)倒去也不會(huì)把冰淇淋甩到地上。

土耳其冰淇淋最著名的不是它的味道，而是它的售賣(mài)方式，店家會(huì)用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的勺子粘著冰淇淋，在顧客的面前飄來(lái)飄去，但就是讓人抓不到，大概這就是吃土耳其冰淇淋的樂(lè)趣所在吧！

4、土耳其披薩

披薩不止是意大利的專(zhuān)屬，土耳其也是披薩大國(guó)，種類(lèi)多到讓人眼花繚亂，而且還十分有創(chuàng)意。形狀除了常見(jiàn)的圓形、橢圓形、船型還有細(xì)長(zhǎng)條的，奶酪味披薩是眾多食客的最?lèi)?ài)！

5、米布丁

不同于傳統(tǒng)凝固狀的布丁，米布丁為濃稠的液體狀態(tài)。米布丁在很多國(guó)家都有，而土耳其的米布丁一般會(huì)放在小陶碗中烤，外面一層焦皮兒，用勺子輕輕挑開(kāi)焦黃的蛋皮，就可見(jiàn)盈白香郁的牛奶。舀一勺入口，牛奶的香郁，大米的Q彈，給你最具幸福感的享受！

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