（視頻由央廣網(wǎng)記者樊永濤拍攝剪輯制作，部分素由黃南州委宣傳部、澤庫(kù)融媒提供）

每年6月到7月，高原的草場(chǎng)開(kāi)始返青。牧民們趕著牛羊來(lái)到夏季牧場(chǎng)，一直到冬季來(lái)臨。

(相關(guān)資料圖)

數(shù)千年的游牧生活，與草場(chǎng)的相處之道早已被這里的人們了然于胸。

這里是青海省。從黃南藏族自治州沿黃河向西南，翻越麥秀山，在廣袤的澤曲草原中，就可以找到這個(gè)名為“澤庫(kù)”的縣城。

曾經(jīng)，守著綠水青山過(guò)窮日子，這一現(xiàn)實(shí)困境像一個(gè)千斤重?fù)?dān)壓在這里。

如今，澤庫(kù)，這個(gè)名字正在奔向全面振興的路途中展現(xiàn)出令人鼓舞的現(xiàn)實(shí)模樣。守護(hù)好綠水青山，因地制宜發(fā)展畜牧產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、打造供應(yīng)鏈、提升價(jià)值鏈……這些不斷更始人們對(duì)于澤庫(kù)的認(rèn)知。

廣袤的澤曲草原中的澤庫(kù)縣城（央廣網(wǎng)記者 樊永濤 攝）

蜿蜒的澤曲河

在青海，草原和河流是常見(jiàn)的景觀(guān)，發(fā)源于雪山的河流畫(huà)出的蜿蜒曲線(xiàn)，從高空看，河流和濕地交織在一起，形成了一幅大地抽象畫(huà)。位于澤庫(kù)縣的澤曲濕地便是如此。

澤曲河濕地有多慷慨，黃河可以知道。大大小小超過(guò)30條支流，像毛細(xì)血管一樣分布在地表。地下則是厚達(dá)數(shù)十米，可以蓄水的泥炭層，濕的像蓄滿(mǎn)水的海綿，將地上與地下的蓄水釋放給尚顯弱小的黃河。

澤曲河屬于黃河的一級(jí)支流，其所在的澤曲河國(guó)家濕地公園在青海省三江源水源涵養(yǎng)中屬于重要區(qū)位。河流在草原上肆意流淌，養(yǎng)育了一代又一代草原兒女，也孕育出特色鮮明的地域文化。

多杰是澤曲河畔的一名環(huán)保志愿者，守護(hù)眼前的濕地已有20余年。每年，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的遷徙候鳥(niǎo)都會(huì)途經(jīng)這里。如果把候鳥(niǎo)比作是濕地的“精靈”，那么多杰就是這群“精靈”的守護(hù)者。

黑頸鶴喜歡把巢筑在四面環(huán)水的濕地草灘上。前不久，一對(duì)黑頸鶴夫妻順利產(chǎn)下3枚鳥(niǎo)蛋，夫妻倆24小時(shí)全天候地輪班。可一場(chǎng)降雨，打亂了它們的生活，面對(duì)上漲的河水，鳥(niǎo)巢也即將被淹沒(méi)，無(wú)奈的它們只能對(duì)空長(zhǎng)鳴。

好在正在巡護(hù)的多杰看到了這一幕，隨即拿出簡(jiǎn)單的材料，制作了一個(gè)人工鳥(niǎo)窩。過(guò)了幾個(gè)小時(shí)，看著眼前的人工鳥(niǎo)窩被黑頸鶴所“認(rèn)可”，多杰方才松了一口氣。

在這片澤曲草原上，牧民們和多杰一樣深知人與自然和諧共處之道。

澤曲河國(guó)家濕地公園（央廣網(wǎng)記者 樊永濤 攝）

“合作社不僅解放了勞動(dòng)力，增加了牧民收入，關(guān)鍵是保護(hù)了草原。”這是采訪(fǎng)俄尖吉布時(shí)，說(shuō)得最多的一句話(huà)。

清晨，天邊剛剛泛起魚(yú)肚白。吃完早茶，俄尖吉布就來(lái)到了合作社。將牛羊遷徙至夏季牧場(chǎng)，這是一年中牧民最忙的時(shí)候。

2012年，俄尖吉布所在的澤庫(kù)縣東科日村成立了生態(tài)畜牧業(yè)合作社，他被選為負(fù)責(zé)人。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，合作社通過(guò)實(shí)行劃區(qū)輪牧、分群飼養(yǎng)、種草養(yǎng)畜等措施，積極推廣良種繁育、科學(xué)高效養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了畜群結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。

“轉(zhuǎn)場(chǎng)能讓每片草場(chǎng)都有‘休養(yǎng)生息’的時(shí)間，生態(tài)也能得到有效恢復(fù)。統(tǒng)一管理、協(xié)調(diào)、發(fā)展，這是生態(tài)畜牧業(yè)合作社優(yōu)勢(shì)所在。”俄尖吉布說(shuō)。

俄尖吉布介紹，合作社完成了股份制改造，整合了草場(chǎng)4.02萬(wàn)畝、牦牛1143頭，現(xiàn)金入股155.2萬(wàn)元。截至目前，合作社累計(jì)現(xiàn)金分紅228.6萬(wàn)元。

在俄尖吉布眼中，不能追求一時(shí)的經(jīng)濟(jì)利益來(lái)破壞草原，以“綠”生“金”，只有保護(hù)好綠水青山，老百姓才能過(guò)上好日子。

抉擇中尋“最優(yōu)解”

在澤庫(kù)縣，生態(tài)畜牧業(yè)合作社的成立，起初并未被牧民們當(dāng)作主要敘事。隨著其對(duì)傳統(tǒng)生活的改變，尤其是對(duì)生產(chǎn)生活邏輯的重組，生態(tài)畜牧業(yè)合作社成為澤庫(kù)縣走向高質(zhì)量發(fā)展中的絕對(duì)伏筆，也成為這個(gè)青海畜牧業(yè)大縣后續(xù)發(fā)展的“破題之鑰”。

澤庫(kù)縣農(nóng)牧水利科技局副局長(zhǎng)更尕在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)：“澤庫(kù)縣以轉(zhuǎn)變草原畜牧業(yè)發(fā)展方式為主線(xiàn)，以創(chuàng)新生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展機(jī)制為重點(diǎn)，以實(shí)現(xiàn)草原保護(hù)、牧業(yè)增收為目標(biāo)，通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，草原畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力明顯提高，現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系以及經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)一步完善，產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì)明顯，實(shí)現(xiàn)生態(tài)生產(chǎn)生活共贏(yíng)。”

牧民們?cè)诓菰陷d歌載舞（央廣網(wǎng)記者 樊永濤 攝）

澤庫(kù)縣平均海拔有3700米之高，生態(tài)環(huán)境十分脆弱。林草資源是發(fā)展之道也是保護(hù)之要，當(dāng)?shù)攸h委政府可謂高度重視。

“如今的澤庫(kù)，天更藍(lán)、山更綠、水更清、生態(tài)環(huán)境更美好，綠水青山正成為廣大牧民群眾的‘幸福不動(dòng)產(chǎn)’。”澤庫(kù)縣自然資源和林業(yè)草原局副局長(zhǎng)尕藏東智說(shuō)，為強(qiáng)化林草資源保護(hù)，澤庫(kù)縣嚴(yán)格保護(hù)林草資源、維護(hù)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、增加國(guó)土綠色底蘊(yùn)，建立健全了林草資源保護(hù)發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制。

“我們加快建立林草資源大數(shù)據(jù)管理體系，確保每塊林草地都有林草長(zhǎng)和監(jiān)管員、生態(tài)管護(hù)員負(fù)責(zé)管理。對(duì)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家級(jí)濕地公園、森林公園、沙漠公園、草原公園，三江源重點(diǎn)保護(hù)區(qū)、一般保護(hù)區(qū)、承接轉(zhuǎn)移發(fā)展區(qū)內(nèi)的林草資源根據(jù)各自所具有特殊生態(tài)作用，開(kāi)展多維度、多方位、多層級(jí)保護(hù)管理，進(jìn)一步增強(qiáng)林草生態(tài)系統(tǒng)自身修復(fù)能力，提升生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能。”

常言道：魚(yú)和熊掌不可兼得。而當(dāng)“綠水青山就是金山銀山”這句話(huà)被各地奉為發(fā)展的圭臬，如何平衡生態(tài)和發(fā)展關(guān)系，是一道必答題。

澤庫(kù)不僅坐擁全國(guó)有機(jī)示范基地、全國(guó)有機(jī)農(nóng)牧業(yè)示范縣、全國(guó)牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣、全國(guó)草地生態(tài)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)試點(diǎn)縣等多個(gè)頭銜，“澤庫(kù)牦牛”“澤庫(kù)羊”還入選全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和國(guó)家畜禽遺傳資源名錄——承載著畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的夢(mèng)想和希望，澤庫(kù)著力構(gòu)建綠色產(chǎn)品體系、打通“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)換路徑。既讓青山綠水依舊，還做強(qiáng)做大了“畜牧業(yè)蛋糕”。

的確，生態(tài)和發(fā)展并不矛盾，只要找好了轉(zhuǎn)換通道，魚(yú)和熊掌亦可兼得。

牦牛——國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

澤庫(kù)縣城中，加華智巴的日子忙碌而幸福。

2015年，從銀行系統(tǒng)辭職的他，帶領(lǐng)村民創(chuàng)辦了一家從事牛羊絨加工、銷(xiāo)售的公司，并入駐澤庫(kù)縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。眼下，牧區(qū)又到了剪毛季，多數(shù)員工都集中在村子老廠(chǎng)房洗羊、牛毛，夏秋季制作，網(wǎng)上銷(xiāo)售，去年公司的營(yíng)業(yè)額達(dá)到了140萬(wàn)元。

“羊毛被、圍巾是我們的網(wǎng)紅產(chǎn)品，每年需求量都很大。”見(jiàn)記者來(lái)采訪(fǎng)，加華智巴有些靦腆地說(shuō)：“公司正在慢慢做大，離不開(kāi)政府的支持。”

草原上悠閑覓食的牦牛（央廣網(wǎng)記者 樊永濤 攝）

在公司的展臺(tái)上，整齊地?cái)[放著一個(gè)個(gè)包裝精美的牛絨、羊絨產(chǎn)品；在另一端的車(chē)間里，公司生產(chǎn)加工負(fù)責(zé)人西讓卓瑪正忙著檢查包裝、清點(diǎn)發(fā)貨。“我們老板（加華智巴）常常通過(guò)短視頻平臺(tái)帶貨，羊尕爾巴扎這個(gè)品牌已經(jīng)收獲了不少粉絲。”西讓卓瑪說(shuō)，2015年之前她過(guò)的是放牧生活，現(xiàn)在卻成了朝九晚五的上班族，當(dāng)前正是加工旺季，一天就能加工80條羊毛被。

依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，從2014年起，澤庫(kù)縣就著力在生態(tài)有機(jī)畜牧業(yè)發(fā)展上做文章。2015年成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，2019年入選國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，2020年12月認(rèn)定為國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

加華智巴所入住的僅是澤庫(kù)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園下屬的有機(jī)畜牧業(yè)園區(qū)。

“園區(qū)為入駐企業(yè)提供電商平臺(tái)以及相關(guān)業(yè)務(wù)辦理的支持，還配備了物流。”據(jù)澤庫(kù)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)綜合部部長(zhǎng)李啟平介紹，目前，園區(qū)引進(jìn)產(chǎn)品加工企業(yè)6家，農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)和電商服務(wù)企業(yè)各1家，牦牛高效養(yǎng)殖企業(yè)1家，入駐省級(jí)精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)園小微企業(yè)16家，園內(nèi)生態(tài)畜牧業(yè)合作社29家。

作為青海省級(jí)龍頭企業(yè)——青海西北驕天然營(yíng)養(yǎng)食品有限公司，2015年入駐到產(chǎn)業(yè)園，主要從事牦牛藏羊屠宰及精深加工與銷(xiāo)售、養(yǎng)殖、活畜交易等業(yè)務(wù)。為提升牦牛產(chǎn)品附加值，發(fā)揮企業(yè)輻射帶動(dòng)作用，公司采用“公司＋合作社＋牧戶(hù)”的模式，積極參與鄉(xiāng)村振興行動(dòng)，通過(guò)勞動(dòng)技能培訓(xùn)、牧民參與分紅等方式讓牧民群眾分享公司發(fā)展的成果。

李啟平告訴記者，作為全國(guó)第一個(gè)以牦牛產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，2021年產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值達(dá)34.35億元，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值26.79億元，占總產(chǎn)值78%，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比值達(dá)到了3.2:1。

“依托產(chǎn)業(yè)園，澤庫(kù)縣已初步構(gòu)建起現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，將研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)、銷(xiāo)售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)、金融等各個(gè)環(huán)節(jié)和主題鏈接成緊密關(guān)聯(lián)、有效銜接、耦合配套、協(xié)調(diào)發(fā)展的有機(jī)整體。”李啟平說(shuō)。

夏至已過(guò)，草原返青，甜美的山風(fēng)徐行其間，一地黃花，泉水甘洌。一年最好的時(shí)節(jié)就這么來(lái)了，人們的生活暗自揣著儀式感，每一顆草籽都被期望飽滿(mǎn)。

標(biāo)簽： 國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 生態(tài)畜牧業(yè) 綠水青山