在被稱為“優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)”的興安盟扎賚特旗，一粒米背后的科技含量與日俱增，增產(chǎn)提質(zhì)的同時(shí)，具備經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子，正在成為鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新動(dòng)能。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，龍鼎農(nóng)業(yè)布局的龍鼎稻米·產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)·數(shù)字農(nóng)業(yè)科技園的科技藍(lán)圖，正在徐徐展開(kāi)。

(相關(guān)資料圖)

發(fā)展稻米循環(huán)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)

1月28日，記者走進(jìn)位于興安盟扎賚特旗的龍鼎稻米·產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)·數(shù)字農(nóng)業(yè)科技園，興安盟首個(gè)院士專家工作站和企業(yè)研發(fā)中心設(shè)立其中。

生產(chǎn)車(chē)間

產(chǎn)品包裝車(chē)間

走進(jìn)廠區(qū)，“傾心打造綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)、為人民健康生活護(hù)航”幾個(gè)大字映入眼簾，寬敞明亮的廠房?jī)?nèi)稻香四溢，具備國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)的20萬(wàn)噸稻谷自動(dòng)化加工生產(chǎn)線開(kāi)足馬力，經(jīng)過(guò)去石、分級(jí)篩選等精密步驟，對(duì)當(dāng)年收獲的新米進(jìn)行精加工，每一粒都是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，“用最好的技術(shù)種出最好的糧食”。

國(guó)際領(lǐng)先技術(shù)設(shè)備

目前，龍鼎農(nóng)業(yè)出品有“鶴鄉(xiāng)雪稻”“極北香稻”“齊興白”等代表性品牌大米，稻種由院士專家工作站因地制宜研發(fā)，彌補(bǔ)了興安盟自主研發(fā)品種的空白，其中“極北香稻”榮獲了2019世界高端米業(yè)優(yōu)秀獎(jiǎng)和內(nèi)蒙古百?gòu)?qiáng)品牌，被列為國(guó)家十四屆冬運(yùn)會(huì)指定食品。

集散中心

下一步，龍鼎農(nóng)業(yè)還將開(kāi)發(fā)米粉、米糠油、大米胚芽肽精、稻殼粉包裝材料等深加工項(xiàng)目，大力發(fā)展稻米循環(huán)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)大米產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展的快車(chē)道。

傳承非遺釀造工藝

1月28日下午，記者來(lái)到位于千年遼金古城的塔城老酒非遺文化博物館，遼金時(shí)期的代灰陶罐、青銅蒸餾酒鍋，元代灰陶印花大酒缸，清代柳編封膩大酒簍等文物陳列其中，呈現(xiàn)了當(dāng)?shù)鼐莆幕拿耧L(fēng)民俗畫(huà)卷，見(jiàn)證了塔城老酒傳承千年的釀造演變史。來(lái)自黑土地的“好糧”，來(lái)自“圣泉”古井的“好水”，在傳統(tǒng)地缸60天的發(fā)酵下，成為一壇壇“泉香而酒洌”的醇厚老酒，頭頂紅布，在地窖內(nèi)森嚴(yán)列陣，盡顯古風(fēng)。

非遺博物館文物

記者了解到，塔城酒業(yè)是龍鼎農(nóng)業(yè)全資子公司，采用遼金千年古法釀造工藝，目前地下窖藏原漿酒約1萬(wàn)噸，是塔城老酒千年釀造工藝非遺文化的繼承者，也是當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的古法固態(tài)發(fā)酵釀酒企業(yè)之一。

還原上世紀(jì)酒廠場(chǎng)景

“龍鼎農(nóng)業(yè)·北方新報(bào)數(shù)字農(nóng)場(chǎng)”推出帶有數(shù)字農(nóng)場(chǎng)品牌標(biāo)識(shí)的“新米老酒”，“新米”即“極北香稻”、齊興白、鶴香雪稻等系列稻米產(chǎn)品，“老酒”即“千年遼酒坊”系列白酒商品品牌，目前已在“新報(bào)甄選”直播間組合亮相，產(chǎn)品自帶“帶貨能力”，上線以來(lái)受到廣大消費(fèi)者的歡迎，復(fù)購(gòu)率直線上升。

一壇壇老酒

傳統(tǒng)地缸發(fā)酵

認(rèn)證“蒙字標(biāo)”傳揚(yáng)綠色好味道

2月26日，內(nèi)蒙古20家企業(yè)榮獲“蒙”字標(biāo)認(rèn)證，龍鼎(內(nèi)蒙古)農(nóng)業(yè)股份有限公司位列其中。

記者了解到，作為具有鮮明內(nèi)蒙古區(qū)域特色的認(rèn)證品牌，“蒙”字標(biāo)認(rèn)證團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)41項(xiàng)，是內(nèi)蒙古生態(tài)優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品的“代名詞”，“千里草原、萬(wàn)頃牧場(chǎng)，生態(tài)內(nèi)蒙古、綠色好味道”盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。

在打造產(chǎn)品品牌建設(shè)、推動(dòng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)體系的同時(shí)，龍鼎農(nóng)業(yè)還積極布局，探索搭建線上、線下一體化綠色農(nóng)林產(chǎn)品產(chǎn)銷平臺(tái)，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的綠色農(nóng)林產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制。

目前，龍鼎農(nóng)業(yè)在銷售環(huán)節(jié)上，采用“移動(dòng)物聯(lián)網(wǎng)＋商超+用戶社區(qū)直營(yíng)平臺(tái)”三位一體運(yùn)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)線上商城下單，線下終端店配送。其中，“龍鼎農(nóng)業(yè)·北方新報(bào)數(shù)字農(nóng)場(chǎng)”是由龍鼎(內(nèi)蒙古)農(nóng)業(yè)股份有限公司和《北方新報(bào)》共同打造，是龍鼎農(nóng)業(yè)“企業(yè)＋媒體”、北方新報(bào)“媒體+企業(yè)”的融合轉(zhuǎn)型之作，通過(guò)數(shù)字賦能，聚合資源，推動(dòng)媒體和企業(yè)盡快向互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，助力內(nèi)蒙古綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，通過(guò)直播帶貨的形式，發(fā)揮“即時(shí)零售＋即時(shí)物流”能力，架起消費(fèi)者與好大米的橋梁，讓綠色興安走向世界。

下一步，龍鼎農(nóng)業(yè)將重點(diǎn)建設(shè)“興安盟龍鼎稻米-產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)-數(shù)字農(nóng)業(yè)科技園”，著力將園區(qū)打造成中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)循環(huán)基地、農(nóng)業(yè)科技示范基地、黑土地保護(hù)試驗(yàn)示范基地、產(chǎn)業(yè)扶貧基地和復(fù)轉(zhuǎn)軍人就業(yè)基地，在為國(guó)家糧食安全、產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興作出貢獻(xiàn)的同時(shí)，對(duì)被稱為“耕地中的大熊貓”修復(fù)、改良，“既用亦養(yǎng)”改善土壤微生態(tài)系統(tǒng)，“久久為功”打贏黑土地保衛(wèi)戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)黑土肥、稻米香的可持續(xù)發(fā)展，使園區(qū)成為興安盟以及國(guó)家東北地區(qū)的綠色稻谷創(chuàng)新基地，引領(lǐng)區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化發(fā)展。(草原全媒·北方新報(bào)記者 郝儒冰)

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