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顧客在飯店開(kāi)心就餐。 記者 劉琪成 攝

三亞新聞網(wǎng)1月20日消息（記者胡擁軍）2023年春節(jié)將至，隨著國(guó)內(nèi)疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，三亞迎來(lái)旅游、餐飲、購(gòu)物消費(fèi)高峰，很多家庭已經(jīng)把置辦年夜飯?zhí)嵘狭巳粘獭?月19日，記者聯(lián)系了市內(nèi)的10余家大型餐館，得到的信息是包間已基本訂滿。

農(nóng)家樂(lè)“黃家大院”的工作人員告訴記者，今年年夜飯的起步價(jià)格基本定在800元的10人一桌價(jià)位上，顧客也可根據(jù)自己的需求來(lái)更改菜單，目前已有不少老客戶提前預(yù)約訂餐，因?yàn)榈陜?nèi)包間比較少，流失掉了一部分預(yù)約的顧客。主打湘菜的“老長(zhǎng)沙”工作人員透露，早在一個(gè)月前就已經(jīng)陸續(xù)有顧客前來(lái)咨詢預(yù)訂。瓊菜王是三亞的一家地道老店，該店的老顧客在去年11月份就已開(kāi)始預(yù)訂包間了。

據(jù)了解，三亞今年普通年夜飯價(jià)格大多在千元左右。而海鮮份量較足的年夜飯，價(jià)格基本都在3000元以上。

龍泉人椰子雞今年繼續(xù)推出年夜飯外送到家服務(wù)，目前銷售情況較好。“除夕當(dāng)天17時(shí)后停止接單，有需要的消費(fèi)者要提前預(yù)訂。”該店工作人員介紹，根據(jù)目前的預(yù)訂情況，客人比較青睞寓意吉祥的菜品。

除了大眾化餐廳的年夜飯預(yù)訂火爆外，三亞旅游酒店的年夜飯也非常受歡迎。

“目前，我們酒店接到的年夜飯訂單主要是在店內(nèi)度假過(guò)年的外地客人預(yù)訂，主要以家庭客人為主，傾向于中高端消費(fèi)，包廂早已預(yù)訂一空，僅剩大廳的餐位。”三亞銀泰陽(yáng)光度假酒店經(jīng)理黎靜介紹，該酒店推出的年夜飯?zhí)撞蛷?88元/桌至12888元/桌不等，預(yù)訂率已超過(guò)80%。年夜飯菜單主要以有著美好寓意的海南本地食材為主，如象征年年有魚(yú)的清蒸石斑魚(yú)，寓意大吉大利的海南文昌雞，還有豪氣十足的蒜蓉生蠔等。

來(lái)自北京的游客“浩哥”稱，他們?nèi)?人今年到三亞過(guò)春節(jié)，入住了三亞海棠灣紅樹(shù)林度假酒店別墅，年夜飯就直接預(yù)訂了該酒店的海景包廂，菜單上有魚(yú)、蝦、蟹、雞、餃子等，過(guò)一個(gè)“海南味”十足的春節(jié)。

亞龍灣五號(hào)別墅度假酒店總經(jīng)理梁釗介紹，近幾天來(lái)電咨詢年夜飯預(yù)訂的顧客很多，該酒店推出了不同風(fēng)味的年夜飯，目前預(yù)約最為火爆的年夜飯是別墅自助年夜飯。

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