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克里斯·厄普丘奇 (Chris Upchurch) 被公認(rèn)為華盛頓州釀酒和葡萄栽培的先驅(qū)之一，他不斷打破記錄并釀造屢獲殊榮的葡萄酒。他的 2020 年英雄雙胞胎赤霞珠剛剛獲得羅伯特帕克葡萄酒倡導(dǎo)者安東尼穆勒的 100 分。1990 年聯(lián)合創(chuàng)始人 Delille Cellars，2007 年與妻子 Thea 聯(lián)合創(chuàng)辦 Upchurch Vineyard，Upchurch 說(shuō)：“我一直堅(jiān)信紅山是世界級(jí)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。”

西婭和克里斯厄普丘奇

憑借最近的成就，Upchurch Vineyard 加入了華盛頓州其他著名酒莊的行列，這些酒莊獲得了Wine Advocate的 100 分評(píng)分，并正在為令人難以置信的葡萄酒開(kāi)辟道路，包括 Cayuse、Leonetti、Long Shadows 和 Quilceda Creek。Upchurch 在華盛頓葡萄酒行業(yè)擁有超過(guò) 30 年的經(jīng)驗(yàn)，為 Delille Cellars 和 Upchurch Vineyard 贏得了 400 多個(gè) 90+ 的評(píng)級(jí)，僅 Upchurch Vineyard 就獲得了 100 多個(gè) 90+ 的評(píng)分。Upchurch 的葡萄園經(jīng)理 Dick Boushey 在得到 100 分的分?jǐn)?shù)后苦笑著說(shuō)：“等我們弄清楚。” 自 Upchurch Vineyard 成立以來(lái)，Boushey 和 Upchurch 一直在合作。

Anthony Mueller 這樣描述 Upchurch 限量版 Hero Twins 赤霞珠的第二個(gè)年份：“一款完整的葡萄酒……杰作……世界級(jí)紅山赤霞珠的指路明燈。”

至于 Hero Twins 背后的故事，Upchurch 繼續(xù)說(shuō)：“這很簡(jiǎn)單。穿過(guò)地窖，有時(shí)某個(gè)街區(qū)或幾個(gè)桶會(huì)以極其集中和優(yōu)雅平衡而脫穎而出。這是一款完整的葡萄酒，是該年份的典型代表，需要獨(dú)自一人，在不受其他干擾的情況下展示其精湛技藝。這款赤霞珠展現(xiàn)了如此獨(dú)特的品質(zhì)，并要求我們將其單獨(dú)裝瓶。是完整的。”

克里斯以他最喜歡的瑪雅神話創(chuàng)世紀(jì)故事 The Popol Vuh 為這款酒命名，在故事中，英雄雙胞胎領(lǐng)主摧毀了傲慢的七只金剛鸚鵡并擊敗了黑社會(huì)的黑暗領(lǐng)主，以便升起并成為太陽(yáng)和月亮。這兩個(gè)桶的理想聯(lián)系與大自然的魔力以及紅山溫暖晴天和涼爽月夜的重要性密切相關(guān)。

Hero Twins 加入了 Upchurch Vineyard 系列已經(jīng)建立起來(lái)的杰出葡萄酒，其中包括 UV Southwest Facing Sauvignon Blanc、UV Counterpart 和 Upchurch Vineyard 赤霞珠。

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