（山藥不能隨便吃，一定不要和這幾樣東西一起吃！）

(資料圖)

山藥到底不能和什么食材搭配呢？

1、蝦

山藥不能與蝦同食。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

2、鯉魚

山藥忌與鯉魚同吃。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

3、豬肝

山藥與豬肝不能一起吃。山藥富含維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。

4、鯽魚

山藥忌與鯽魚同吃。同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

5、黃瓜：黃瓜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

6、山藥+筍瓜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

7、山藥+香蕉：會導致腹痛

8、山藥+蝦：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

9、山藥+黃瓜：會降低營養(yǎng)價值

10、山藥+南瓜：南瓜中皆含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

11、山藥+胡蘿卜：胡蘿卜中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。

12、山藥+豬肝：www.nfysw.com山藥富維生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞。

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