烏黑雞可以出欄了，程軍輝很開心。記者洪懷峰攝

10月18日，天剛蒙蒙亮，程軍輝的果園里便傳來陣陣雞叫，只見三三兩兩的雞在果樹下溜達(dá)。伴隨著此起彼伏的雞鳴聲，程軍輝開始了一天的工作。

“咕咕咕……”程軍輝一邊吆喝，一邊向雞群拋撒谷物等飼料。“早晚都要喂食，要讓雞吃飽喝好。你看，這些雞毛色多漂亮。”程軍輝向記者介紹他的“養(yǎng)雞經(jīng)”。

【資料圖】

今年34歲的程軍輝是上饒市余干縣三塘鄉(xiāng)新橋村村民。與許多農(nóng)村孩子一樣，初中畢業(yè)后，為減輕家庭負(fù)擔(dān)，程軍輝選擇去沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)務(wù)工，在福建從事營銷工作。闖蕩多年后，他成為福建一家公司的營銷管理人員，年薪超過20萬元，并在當(dāng)?shù)匕擦思摇?/p>

2018年春節(jié)，程軍輝回老家探親時，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)氛圍濃厚。當(dāng)?shù)卣块T在春節(jié)期間，向在外發(fā)展的能人發(fā)出熱情邀請，動員他們返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動鄉(xiāng)親們發(fā)家致富。程軍輝也收到了邀請。

家鄉(xiāng)的熱情召喚，暖了程軍輝的心，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。“我常年在外從事營銷工作，發(fā)現(xiàn)隨著消費升級，城里人喜歡購買綠色生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品，家鄉(xiāng)的烏黑雞就是賣點。”程軍輝說，余干烏黑雞飼養(yǎng)歷史悠久，據(jù)縣地方志記載，早在秦代，余干就有人養(yǎng)烏黑雞。余干烏黑雞的特征是羽毛、皮、肉、骨、內(nèi)臟均為黑色，營養(yǎng)價值高。

說干就干，當(dāng)年，程軍輝就帶著多年積蓄，從福建回到新橋村，投資100萬元，流轉(zhuǎn)了200多畝土地，在村委會和駐村工作隊的幫助下，成立了初之心生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。白天，程軍輝搭雞舍、建圍欄；晚上，則在網(wǎng)上查閱生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)。

然而，創(chuàng)業(yè)一開始，程軍輝就遇到了不小的挫折，當(dāng)烏黑雞長到1公斤，眼看就可出欄銷售了，部分烏黑雞卻突然生病死亡，他賠了不少錢。

但程軍輝沒有氣餒，他向周邊有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶請教，在養(yǎng)雞過程中細(xì)心觀察，漸漸有了自己的心得：每星期給雞舍消一次毒；遇到天氣變化，給雞舍保暖；改善雞飼料配方；增加雞活動量等。令程軍輝感到暖心的是，當(dāng)?shù)卣€為他請來家禽養(yǎng)殖專家，手把手傳授技術(shù)。

自身努力，加上政府幫扶，程軍輝的烏黑雞養(yǎng)殖逐漸步入正軌，養(yǎng)殖規(guī)模也越來越大。“去年出欄烏黑雞8000余羽，產(chǎn)值已突破200萬元，今年存欄烏黑雞1萬余羽，產(chǎn)值有望突破300萬元。”程軍輝說，來自上海、浙江、福建等地的客戶越來越多，產(chǎn)能遠(yuǎn)不能滿足市場需求，他又帶動更多農(nóng)戶一起養(yǎng)殖烏黑雞發(fā)家致富。

余干縣就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心主任范長英向記者介紹，余干縣是濱湖大縣，也是退捕漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)重點縣。為了讓更多勞動力在家門口有活干、有錢賺、過上好日子，余干縣除了鼓勵能人創(chuàng)業(yè)，對家禽、淡水魚養(yǎng)殖大戶發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款外，還開展就業(yè)技能培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等，豐富農(nóng)村勞動力就業(yè)技能。

今年，余干縣出臺《2022年余干縣家禽產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計劃試點實施方案》，大力推廣林下余干烏黑雞養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，改變傳統(tǒng)養(yǎng)雞模式，促進(jìn)余干烏黑雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級，走特色可持續(xù)發(fā)展之路，加快農(nóng)戶增收工程建設(shè)步伐，讓更多農(nóng)戶在鄉(xiāng)村振興中抓住“雞”遇、增收致富。

范長英告訴記者，余干縣正在打造烏黑雞產(chǎn)業(yè)，類似程軍輝這樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者不在少數(shù)，目前正在積極推廣“黨組織+合作社+農(nóng)戶”方式，引導(dǎo)更多農(nóng)戶養(yǎng)殖烏黑雞。現(xiàn)在，程軍輝免費給農(nóng)戶提供養(yǎng)殖技術(shù)、雞苗，雞長成后，上門以保底價格回收，大戶帶動散戶，讓普通農(nóng)戶養(yǎng)殖烏黑雞沒有后顧之憂。

“我已經(jīng)在三塘鄉(xiāng)新橋村、橋頭村、湖尾村帶動了30多戶農(nóng)戶養(yǎng)殖烏黑雞。現(xiàn)在政策越來越好，烏黑雞的市場逐漸打開，相信通過養(yǎng)殖烏黑雞，鄉(xiāng)親們一定能過上更好的日子。”程軍輝對未來充滿信心。（記者洪懷峰 通訊員韓海建）

標(biāo)簽： 余干烏黑雞 發(fā)家致富 有望突破