春節(jié)臨近，百姓對“菜籃子”的需求數(shù)量大、種類多、品質(zhì)要求高，尤其優(yōu)化調(diào)整防控政策后，返鄉(xiāng)、跨區(qū)域流動人口增多，消費將更加集中。近日，記者前往南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場（以下簡稱南昌農(nóng)批），實地探訪春節(jié)前物資保供應情況。

(資料圖)

蔬菜批發(fā)商正在整理自己的攤位（央廣網(wǎng)記者鄧玉玲 攝）

凌晨2點，記者跟隨家住南昌青云譜區(qū)的菜農(nóng)鄒大爺前往南昌農(nóng)批市場，這里人聲鼎沸，整個市場充斥著買賣菜品的交談聲，各種蔬菜琳瑯滿目。來自全國各地的冷鏈運輸車輛滿載著各類產(chǎn)品有序進入市場，蔬菜、豬肉等滿滿當當?shù)囟逊e在各攤位前。

蓮藕碼放整齊（央廣網(wǎng)記者胡斐 攝）

鄒大爺打著手電筒選菜，他說：“菜的品相非常重要，如果菜沒選好，不但賣不好，還會砸了自家招牌。”而蔬菜批發(fā)商們則來得更早，他們凌晨12點左右就把自家產(chǎn)的菜運到批發(fā)市場，給鄒大爺這樣的賣菜人挑選。

為了拿到新鮮的蔬菜，鄒大爺每天都要起早去市場進貨，將蔬菜進行一番整理后，5點開始出攤，直到晚上7點結(jié)束。“早點去，好菜多，也有的挑，菜新鮮了，顧客也就更愿意來我這兒買。”鄒大爺說道，馬上要過年了，顧客也多了，忙一些，挺好。

菜農(nóng)鄒大爺將挑好的蔬菜放在電子秤上，準備過秤（央廣網(wǎng)發(fā) 肖江峰 攝）

凌晨3點，記者來到生鮮肉禽一條街，看到在肉禽批發(fā)商張瑞峰的店內(nèi)掛滿了鮮嫩的豬肉，他和店員剛忙碌完肉品的批發(fā)打包。“這幾天我們平均每天可以賣掉50頭豬，數(shù)量比之前翻了一番。隨著春節(jié)的臨近，預估每天可以賣120至180頭，價格總體還是很穩(wěn)定的。”張瑞峰說道。

因為南昌農(nóng)批市場內(nèi)每天都有冷鏈車輛運輸豬肉，張瑞峰家并不需要過多囤積，都是將當天的肉當天批發(fā)給小型菜市場、超市、飯店等，這樣能保障肉質(zhì)既新鮮又紅潤。

“每天凌晨12點到早上6點，是市場最繁忙的時候。”南昌農(nóng)批工作人員林佳昕介紹，市場入場車輛達900輛次，臨近春節(jié)，蔬菜日均交易量達7000余噸，果品日均交易量6500余噸，大米日均交易量也連日增長。

各種蔬菜琳瑯滿目（央廣網(wǎng)記者胡斐 攝）

上午10點，記者在南昌農(nóng)批工作人員的帶領(lǐng)下，走進了市場水果交易大棚，車厘子、草莓、砂糖橘、蘋果、臍橙……各類水果品種齊全，整裝待發(fā)。水果攤主們向記者反映，最近水果銷售情況比較好，銷往各地的水果數(shù)量、商超的需求量以及市民的零售量都在逐日增加。

據(jù)了解，為充分保障春節(jié)期間市場供應，有效調(diào)節(jié)和穩(wěn)定蔬菜、水果市場價格，作為省內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品集散中心，南昌農(nóng)批市場嚴查嚴管進貨渠道，全力保證產(chǎn)品數(shù)量質(zhì)量，一方面組織商戶增加米、面、油、菜、果等生活必需品來貨量和儲備量；另一方面，南農(nóng)批市場簽約3.2萬畝蔬菜種植基地，從源頭入手，保障春節(jié)高峰期貨源穩(wěn)定的同時，確保產(chǎn)品質(zhì)量過硬及價格最優(yōu)，切實保障春節(jié)期間省、市“米袋子”“菜籃子”“果盤子”不脫銷、不斷貨、不斷供、不漲價。

菜市場內(nèi)菜品新鮮、豐富（央廣網(wǎng)記者 鄧玉玲 攝）

菜農(nóng)忙著整理（央廣網(wǎng)發(fā) 肖江峰 攝）

“我們投放的品種以大白菜、包菜、青椒、白蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿等9種蔬菜為主，可以更好地滿足群眾消費需求。”南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場有限公司董事長林惠雄表示，我們在保證市場菜品新鮮、豐富的同時，也會全力保證蔬菜、水果價格的平穩(wěn)，確保春節(jié)期間市場內(nèi)各類商品的足量供應。”

菜市場內(nèi)菜品新鮮、貨量充足（央廣網(wǎng)記者 鄧玉玲 攝）

標簽： 農(nóng)批市場 批發(fā)市場 琳瑯滿目