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記者從商務(wù)部官網(wǎng)獲悉，近日，商務(wù)部、文化和旅游部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家文物局、國家知識產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合印發(fā)了《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。2月1日，商務(wù)部舉行專題新聞發(fā)布會，介紹《辦法》出臺的背景、內(nèi)容，以及推動老字號創(chuàng)新發(fā)展、促進(jìn)品牌消費的情況。

據(jù)悉，相比此前要求中華老字號創(chuàng)立于1956年以前的條件，《辦法》調(diào)整為“品牌創(chuàng)立時間在50年（含）以上”，將可持續(xù)發(fā)展擺在更突出位置。下一步，在繼續(xù)開展認(rèn)定的同時，建立動態(tài)調(diào)整的管理機(jī)制，確保中華老字號“金字招牌”的成色。

目前，我國有中華老字號1128家、地方老字號3277家，其中有701家中華老字號創(chuàng)立至今超過100年，歷史最悠久的北京便宜坊到今天已經(jīng)走過607年的歲月。從行業(yè)看，這些老字號廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務(wù)等20多個領(lǐng)域，既有柴米油鹽，也有琴棋書畫。從規(guī)模看，全國老字號年營業(yè)收入超過2萬億元，在消費促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)升級、文化引領(lǐng)、民族自信等方面發(fā)揮著重要作用。2022年，近35%的中華老字號企業(yè)年銷售額超過1億元，突破1000萬元的占7成以上。春節(jié)假期，老字號線上消費超過3億元，同比增長約5%，餐飲外賣消費同比增長13.5%，成為消費市場的一大亮點。

為進(jìn)一步激發(fā)老字號創(chuàng)新活力，控掘老字號消費潛力，在此次出臺《辦法》的基礎(chǔ)上，商務(wù)部將會同相關(guān)部門，出臺系列支持舉措：一是聚焦元宵、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日，五一、十一等重要假期，以及618、雙11等消費節(jié)點，推動老字號進(jìn)商場、進(jìn)街區(qū)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)平臺。二是著力推動老字號與歷史文化資源聯(lián)動，提供更多優(yōu)質(zhì)便利的商品和服務(wù)，打造更多沉浸式、互動式、體驗式消費場景。三是組織更多老字號掌門人、傳承人走進(jìn)直播間，講述發(fā)展故事，展示傳統(tǒng)技藝，讓消費者買得到優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。（魏金金）

標(biāo)簽： 同比增長 柴米油鹽