央廣網(wǎng)海口8月21日消息（見習(xí)記者付美斌 實(shí)習(xí)生周林炎）近年來(lái)，海口市瓊山區(qū)緊緊圍繞“擴(kuò)基地、建園區(qū)、搞加工、創(chuàng)品牌、拓市場(chǎng)”，積極推動(dòng)大坡胡椒等特色農(nóng)產(chǎn)品“走出去”，實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)收，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村全面振興。瓊山區(qū)大坡鎮(zhèn)如何在“小胡椒”上作出興農(nóng)富民“大文章”？日前，記者來(lái)到大坡鎮(zhèn)，采訪了胡椒基地負(fù)責(zé)人、種植戶等，了解大坡胡椒的種植故事，解碼大坡胡椒是怎樣騰飛“出海”的。

海口市大坡鎮(zhèn)胡椒種植園（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 付美斌 攝）

【資料圖】

大坡鎮(zhèn)是海南省最大的胡椒主產(chǎn)區(qū)，全鎮(zhèn)種植胡椒面積約5.3萬(wàn)畝，產(chǎn)量占全國(guó)的30%以上，年產(chǎn)值2.08億元，是海口市熱帶特色高效農(nóng)業(yè)“金字招牌”之一。2018年，“大坡胡椒”獲批獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2020年被評(píng)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

追溯“大坡胡椒”種植歷史，要從上世紀(jì)50年代說(shuō)起。1954年，大坡鎮(zhèn)華僑引入胡椒在后湖村種植成功，薪火相傳一甲子，已積累了60多年的種植經(jīng)驗(yàn)。如今在大坡鎮(zhèn)，幾乎家家戶戶都種植胡椒，不少農(nóng)戶依靠胡椒產(chǎn)業(yè)蓋起小樓，過上了越來(lái)越紅火的幸福生活。

特色產(chǎn)業(yè)興農(nóng)富民 “胡椒樓”拔地而起

走在大坡鎮(zhèn)鄉(xiāng)間，近3米的石條或水泥柱上，纏繞著綠色的胡椒，仿佛置身于一片充滿生機(jī)的綠色世界中，空氣中到處彌漫著椒香味。

大坡村村民陳君采摘胡椒（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 付美斌 攝）

驕陽(yáng)下的胡椒林，更顯郁郁蔥蔥。陳君戴著草帽，雙手熟練地把一吊吊胡椒果從藤上摘下，放入小桶……

陳君是大坡鎮(zhèn)大坡村的胡椒種植戶，之前長(zhǎng)期在外打工，自從家里種上胡椒后，就回到家鄉(xiāng)，“這些年我家陸續(xù)種植10多畝胡椒，今年收成不錯(cuò)，到目前已有8萬(wàn)多元的收入。”

“靠種植胡椒，我蓋了一棟60多萬(wàn)元的小樓房。”大坡村村民史賜業(yè)，原來(lái)是胡椒種植技術(shù)員，主要給鄉(xiāng)親們的胡椒園提供技術(shù)支持。“上世紀(jì)80年代，我還在上學(xué)的時(shí)候，就建議父母種植胡椒，那時(shí)胡椒的價(jià)格就有45塊一市斤。”如今，他們家通過種植10余畝的胡椒，每年都能帶來(lái)10多萬(wàn)元收入。

“胡椒最高可以賣50塊錢一斤，效益好，價(jià)值高，大家種植積極性很高。我們?nèi)?30戶村民，共種植胡椒7000多畝。”大坡村黨支部書記梁定布介紹說(shuō)，他家里也種植有胡椒10多畝，這么多年來(lái)，雖然價(jià)格上偶爾會(huì)有小幅波動(dòng)，但從沒有滯銷過。

近年來(lái)，大坡鎮(zhèn)還積極推進(jìn)大坡胡椒特色產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，建起了核心示范園，嚴(yán)格按照規(guī)范的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理胡椒田。2021年11月，面積220畝大坡胡椒地理標(biāo)志示范基地在大坡鎮(zhèn)樹德村委會(huì)應(yīng)勢(shì)而生，目前該示范基地已獲評(píng)海南省熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園。

“這個(gè)池每次能泡2000多斤，每次時(shí)長(zhǎng)在7天到10天左右。”大坡鎮(zhèn)坡頭村占達(dá)豐指著眼前的活水浸泡池告訴記者。據(jù)了解，2021年，大坡胡椒工藝升級(jí)，興建4個(gè)活水浸泡胡椒池和10個(gè)集中浸泡點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)胡椒離水上岸，產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)一步提升的同時(shí)，大大降低了胡椒浸泡帶來(lái)的污染排放。

大坡胡椒騰飛“出海” 以“椒”為筆繪新篇

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，離不開領(lǐng)頭人的帶動(dòng)。在大坡鎮(zhèn)的海口楊發(fā)綠康胡椒專業(yè)合作社，一樓內(nèi)外屋已堆滿一包包胡椒。負(fù)責(zé)人楊廣告訴記者，他們家三代人從事胡椒產(chǎn)業(yè)，從爺爺楊朝全開始，一直致力于把“大坡胡椒”名片推往全國(guó)乃至世界，合作社經(jīng)過多年的探索與發(fā)展，形成良好發(fā)展勢(shì)頭，把產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)納入標(biāo)準(zhǔn)管理渠道，讓高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的大坡胡椒銷往海外。

“大坡胡椒”專業(yè)合作社（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 付美斌 攝）

楊廣介紹，花費(fèi)一百多萬(wàn)元建成集倉(cāng)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)運(yùn)功能為一體的四層樓房，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供免費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地，也為外地客商提供轉(zhuǎn)運(yùn)使用。

多年來(lái)，大坡胡椒走俏國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。如此好的產(chǎn)品，能不能走出去？楊廣此前曾通過老顧客介紹，與山東一家外貿(mào)企業(yè)展開合作。楊廣提供胡椒原料，由對(duì)方進(jìn)行二次加工并出口至歐盟。“由于大坡胡椒含堿量高，辣度適中，品質(zhì)好，我們的訂單量也從去年的100噸增加到了今年的300噸，帶動(dòng)了大坡鎮(zhèn)超300戶農(nóng)戶種植胡椒并實(shí)現(xiàn)增收。”楊廣說(shuō)。

據(jù)了解，瓊山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一直謀劃推進(jìn)大坡胡椒外貿(mào)出口，今年年初，瓊山區(qū)成立了課題調(diào)研組，對(duì)胡椒產(chǎn)業(yè)展開了全面梳理和調(diào)研，了解相關(guān)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)口胡椒質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，著力破解本地胡椒精深加工方面存在的不足問題。

今年7月，瓊山區(qū)依托印象大坡公司與瓊海椰光實(shí)業(yè)有限公司、海南星匯達(dá)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司達(dá)成合作，簽訂800噸外貿(mào)訂單，推動(dòng)大坡胡椒走向新加坡、俄羅斯等世界各地。

海口市大坡鎮(zhèn)胡椒種植示范基地（央廣網(wǎng)見習(xí)記者 付美斌 攝）

大坡鎮(zhèn)黨委書記符儒丹表示，下一步，大坡鎮(zhèn)計(jì)劃以胡椒產(chǎn)業(yè)為核心，以村集體經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的農(nóng)商文旅融合發(fā)展特色小鎮(zhèn)，按照一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的模式，打造集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、特色加工、農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)、科普研學(xué)、農(nóng)旅廟假、文化體驗(yàn)等功能為一體的自貿(mào)港特色農(nóng)商文旅融合特色小鎮(zhèn)。同時(shí)，深入挖掘胡椒地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值，形成品牌化打造、市場(chǎng)化運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值、延伸產(chǎn)品價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、農(nóng)民穩(wěn)步增收。

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