當(dāng)前看點(diǎn)!【紅廚紅菜】酸筍藤椒魚
來(lái)源：央廣網(wǎng) 時(shí)間：2022-10-19 17:55:00
酸筍藤椒魚
主料：鱸魚
(相關(guān)資料圖)
輔料：酸筍、鮮藤椒、鮮杭椒
調(diào)料：蔬菜醬汁（老姜，小蔥，大蒜，胡蘿卜，香菜，芹菜，小米辣）、藤椒油、高湯
制作流程：
將酸筍切片待用。
將魚切片腌制待用。
將蔬菜醬汁調(diào)好味，加筍片煮湯放在器皿里。
魚片清水滑熟，放在筍片上面。
炒鮮辣椒，鮮花椒蓋面，上菜。
（特約撰稿：紅廚紅菜欄目組）
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