“夏早日初長，南風草木香。”

2023年5月6日2時19分

(資料圖)

我們迎來二十四節(jié)氣中的第七個節(jié)氣

也是夏季的第一個節(jié)氣

立夏

“立，建始也，夏，假也”

“假”有“大”的意思

時光流逝不息

春天播種的植物此時已經長大

草長鶯飛，藍天白云

鳥兒飛翔在湖光山色之間

勾勒出春夏之交的詩情畫意

一年中最熱鬧的季節(jié)就要來了

立夏雖是夏季的第一個節(jié)氣，但“立夏”并不等于“入夏”。“立夏”是節(jié)氣概念，人們習慣上把“立夏”當作是溫度明顯升高、炎暑將臨、雷雨增多、農作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣；而“入夏”則屬于氣象學范疇，立夏節(jié)氣到來并不代表著真正入夏，氣象學中夏季開始的標準，是該年第一次出現(xiàn)連續(xù)5天日平均氣溫都在22攝氏度以上。

河北立夏之后仍處春季

按氣象學的標準，立夏過后，河北大部分地區(qū)日平均氣溫在18-20℃上下，所以從氣溫來講，河北立夏之后仍處于春季，正是“百般紅紫斗芳菲”的仲春和暮春季節(jié)。資料表明，河北中南部地區(qū)一般在5月中下旬、有的年份在6月上旬進入夏季，北部地區(qū)一般要到6月上中旬、有的年份要到6月下旬才能正式入夏。

立夏·三候

◎ 一候螻蟈鳴

感知到夏意的螻蟈，按捺不住地奔走相告。

◎ 二候蚯蚓出

深居地下、最晚結束冬眠的蚯蚓，挑準好日子，這才懶洋洋、慢悠悠地出現(xiàn)在人們視野之中。

◎ 三候王瓜生

雖言王瓜，但泛指藤蔓類植物，由花花草草，到枝枝蔓蔓，從初春時的綠痕，到初夏時的綠蔭。

立夏·習俗

◎ 斗蛋

“斗蛋”是立夏的活動之一，家家戶戶煮好雞蛋，裝入已編織好的絲網掛在孩子脖子上。斗蛋時，孩子們用雞蛋互相撞擊爭斗，蛋頭撞蛋頭，蛋尾擊蛋尾，不破為贏。至于為什么要斗蛋，民間的說法是：“立夏胸掛蛋，小人疰夏難”。

◎ 嘗新

民間有“立夏嘗新”的習俗，俗話說“立夏見三新”，“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子，人們通常會先以這“三新”祭祖，然后再嘗食。

◎ 秤人

立夏頗有趣味的是“秤人”之俗。立夏這天輪流稱體重，看秤人大聲報數并添上吉祥話。秤老人，會說“秤花八十七，活到九十一”。姑娘坐上去，便言“一百零五斤，員外人家找上門”。

◎ 吃“立夏飯”

這一天按照中國人的傳統(tǒng)習俗，要用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆，拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變?yōu)橘炼谷庵笈疵罪垼Q為“立夏飯”。

立夏·養(yǎng)生

◎ 飲食

立夏過后，氣溫會逐漸攀升，在飲食調理上，要尊重自然規(guī)律的飲食習慣，以清淡為主，多食用當季時令蔬菜、水果、海鮮魚類及粗糧等，及時補充營養(yǎng)，增強體力。為大家推薦三款養(yǎng)生粥，清暑生津，免受“暑邪”之擾。

綠豆粳米粥

原料：綠豆200克，粳米100克，冰糖適量。

做法：綠豆、粳米淘洗干凈，放入砂鍋內，加水適量，用大火燒沸，再改用小火煮粥，直至豆熟米爛；最后將冰糖兌入粥內，攪拌均勻即成。

功效：清暑生津，益氣養(yǎng)胃。

山藥奶肉羹

原料：羊肉500克，生姜25克，生山藥片100克，牛奶500毫升，蔥25克。

做法：將羊肉洗凈、切塊后與山藥、生姜以小火清燉3小時左右，取羊肉及湯一碗，再加牛奶500毫升、鹽少許，煮沸后即可食用。

功效：補虛損，益肺胃，生津潤腸。

黃芪銀花粥

原料：生黃芪50克，金銀花40克，粳米50克。

做法：將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，與粳米一起放入砂鍋內，加入1000毫升水，煮爛成粥即可食用。

功效：清暑熱，解濕毒，補中氣。

◎ 起居

從春到夏的轉換時節(jié)，需順應夏季晝長夜短的特點，及時調整好起居生活，夜臥早起、避免疲勞。炎炎夏季，燥熱的氣候容易令人煩躁不安，應重視靜養(yǎng)、戒怒戒躁。

◎ 運動

立夏以后，選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動。隨著氣溫的升高，人體容易出汗，如果此時再劇烈運動，容易造成身體缺水。

“入夏馀三日，春光有幾何”

春天慢慢遠去

夏天漸漸來臨

萬物由萌芽至蓬勃生長

一段熱情浪漫的旅程就此開啟

凡是過往，皆為序章

生命因奮斗而精彩

夏天來了，你準備好了嗎？

（綜合自新華社、央視新聞、人民日報、健康中國等 圖片來源：新華社 編輯：劉昀）

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