近日，海南省市場監(jiān)督管理局公布了14批次不合格食品情況的通告（2023年第11期），記者了解到，發(fā)現(xiàn)的問題主要包括獸藥殘留和農(nóng)藥殘留不合格。

(相關(guān)資料圖)

據(jù)介紹，近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、豆制品、蔬菜制品、調(diào)味品、糖果制品、餅干、食用油 油脂及其制品共22大類食品共584批次，其中合格樣品570批次，不合格樣品14批次。

不合格樣品包括：三亞吉陽億潤便利超市銷售的標(biāo)稱中山金強食品有限公司生產(chǎn)的如意臘腸（生產(chǎn)日期：2022-11-28，規(guī)格型號：250g/袋），檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》將氯霉素列入禁止使用且不得在動物性食品中檢出的藥物。氯霉素會抑制人體骨骼的造血功能，引起人的再生障礙性貧血、粒狀白細胞缺乏癥等疾病，過量食用氯霉素超標(biāo)的食品會對人體健康造成危害。但由于氯霉素的抑菌效果好，以及相對廉價，目前仍有少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將其用于家禽、畜類以及水產(chǎn)品中。

張發(fā)香銷售的豇豆，陵水椰林陵城菜仔蔬菜攤銷售的豇豆，檢驗項目滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量為0.5mg/kg。

東方八所健善海潤百貨超市銷售的綠橙，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。橙中克百威的最大殘留限量均為0.02mg/kg。

臨高縣調(diào)樓鐘雪梅蔬菜攤銷售的荷蘭豆（食莢豌豆），海口秀英黃世書蔬菜攤位銷售的荷蘭豆，檢驗項目噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，荷蘭豆中噻蟲胺的最大殘留限量為0.01mg/kg。

儋州那大陳春愛蔬菜攤銷售的小白菜，文昌蓬萊平姨蔬菜攤銷售的菠菜，儋州那大樂福生鮮超市銷售的小白菜，臨高和舍福安副食店銷售的上海青，檢驗項目氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，普通白菜及菠菜中氟蟲腈的最大殘留限量均為0.02mg/kg，動物研究表明，氟蟲腈在生殖發(fā)育毒性、慢性毒性、神經(jīng)毒性和致癌性試驗方面均有一定的不良作用。

樂東樂城余四妹蔬菜攤銷售的豇豆，樂東縣九所新區(qū)嘉林達農(nóng)貿(mào)市場何秋益銷售的豇豆，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，豇豆中倍硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg。

洋浦樂賣特商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，三亞鳳凰紅亞紅超市銷售的豇豆，檢驗項目甲胺磷、克百威、滅蠅胺和乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。根據(jù)規(guī)定，豇豆中甲胺磷的最大殘留限量為0.05mg/kg，豇豆中乙酰甲胺磷的最大殘留限量為0.02mg/kg，豇豆中克百威的最大殘留限量均為0.02mg/kg。

針對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風(fēng)險。

海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。

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