近日,南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局公布的一則食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,南京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第九分公司銷售的即食綠心獼猴桃(生產(chǎn)日期/批號(hào):2025/4/7),氯吡脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)結(jié)果為0.085mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為0.05mg/kg。
據(jù)湖北經(jīng)視5月15日消息,盒馬官方客服對(duì)此回應(yīng)稱,盒馬官方會(huì)向供應(yīng)商了解具體情況,盡快處理。如果確有買到該批次商品的顧客,也會(huì)為客戶進(jìn)行處理。
氯吡脲俗稱“膨大劑”,屬于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中的一類,具有加速細(xì)胞分裂,促進(jìn)細(xì)胞增大、分化和蛋白質(zhì)合成,提高座果率和促進(jìn)果實(shí)增大的作用。但如果過(guò)量使用或使用不當(dāng),會(huì)引起果實(shí)畸形、裂果、掉果等藥害現(xiàn)象。
針對(duì)膨大劑對(duì)人體健康的影響,一些輿論認(rèn)為,長(zhǎng)期攝入過(guò)量的膨大劑可能會(huì)對(duì)內(nèi)分泌系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)造成不良影響。
科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱在接受澎湃新聞采訪時(shí)表示,獼猴桃使用氯吡脲超標(biāo)或過(guò)量,一般情形下不會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,即便有超量使用情況,其限量值也存在較大安全邊際。也有業(yè)內(nèi)人士此前表示,中國(guó)對(duì)膨大劑使用有嚴(yán)格的管控,目前還沒(méi)有科學(xué)的證據(jù)表明會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
這是近期盒馬被曝光的第二起食品安全問(wèn)題。
5月8日,盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司銷售的保潔無(wú)抗鮮雞蛋因獸藥超標(biāo),被山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)。
通告顯示,青島盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司濰坊分公司銷售的來(lái)自于小町蛋業(yè)(山東)有限公司的保潔無(wú)抗鮮雞蛋,地美硝唑和甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。其中,地美硝唑檢出15.5μg/kg(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出);甲氧芐啶檢出13.0μg/kg(標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于10μg/kg)。
地美硝唑是硝基咪唑類抗原蟲(chóng)藥,可用于治療禽組織滴蟲(chóng)病等。長(zhǎng)期大量食用檢出地美硝唑的食品,對(duì)人體健康可能有一定影響。相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,地美硝唑?yàn)樵试S作治療用、但不得在動(dòng)物性食品中檢出的獸藥。
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