石斛的種植技術(shù)是什么?

一、繁殖方法

石斛一般是采用分株繁殖，一般在春節(jié)進(jìn)行，春季濕度大，降雨量多，容易養(yǎng)活石斛。一般新種的石斛，需要讓其在水中浸泡至少24小時(shí)，這樣才能讓其吸收足夠的水分，有利于石斛的根須生長和水分的吸收。

二、溫度管理

適合石斛生長的最佳溫度是25-30℃之間，低于5℃，石斛就會(huì)開始休眠。如果低于0℃，可能會(huì)導(dǎo)致石斛凍傷，甚至凍死。夏季溫度不宜超過35℃，否則同樣也會(huì)造成石斛開始休眠。如果遇到氣溫過高的情況，可以選擇用人工方式進(jìn)行降溫。

三、水肥管理

給石斛施肥應(yīng)選擇有機(jī)肥溶液，遵從薄肥勤施的原則。不可用濃肥，以免發(fā)生肥害，前后兩次施肥的時(shí)間間隔為一個(gè)月左右。不同的季節(jié)，給石斛澆水的時(shí)間間隔及水量也不同。春季和秋季每周澆水2-3次即可，夏季需每天進(jìn)行一次澆水，且需澆透。

四、修剪、翻蔸

每年春季萌發(fā)前到石斛采收時(shí)，剪去部分老枝和枯枝。石斛栽培5年以后，植株萌發(fā)很多，老根死亡，使植株生長不良或者死亡，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行翻蔸，將其分株另外栽培。

石斛該如何種植?

1.種植環(huán)境選擇

石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環(huán)境中生長，根據(jù)其生長習(xí)性，宜選擇高、深山上茂密陰濕松樹、杉樹林，陰涼濕潤石塊地，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)，或者建造人工可控環(huán)境的蔭棚。

2.建園和附體選擇

2.1 林蔭地 選擇在較陰濕樹林下，用磚或石砌成高15 ～ 20 cm 的高廂，將腐殖土、細(xì)砂和碎石拌勻填入廂內(nèi)，廂面上搭100 ～ 120 cm 高的蔭棚。林下種植樹種應(yīng)選松樹、杉樹、樟樹等為主，且應(yīng)選樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的樹體作為附體。

2.2 石塊地 石塊地應(yīng)在陰涼、濕潤地區(qū)，選地粗糙、易吸潮、石塊上應(yīng)有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。

2.3 人工可控大棚種植大棚搭建方式多種多樣，選用鋼架結(jié)構(gòu)，水泥彎拱、木架結(jié)構(gòu)等材料作為框架。棚頂部用厚白膜覆蓋，上再覆蓋1 層80%遮陽網(wǎng)。或者用黑白格膜，如果光照強(qiáng)黑白格膜下可再蓋1 層60% ～ 70% 的遮陽網(wǎng)。每個(gè)拱棚中3 ～ 4 條苗床，每條苗床約寬1.4 m，長根據(jù)地形而定，離地高30 ～60 cm，床與床之間配有通道，以便栽培操作。床框應(yīng)用木板或者石棉瓦堅(jiān)固，床面一般采用鋼絲、石棉網(wǎng)、木板配以遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)鋪設(shè)，原則為只要基質(zhì)不從空隙網(wǎng)漏出即可。苗床一般用空心磚支撐，配置噴霧和灌溉設(shè)備，利于控制調(diào)節(jié)溫度，濕度，透氣性等環(huán)境因素。

3.種植品種選擇

經(jīng)縣區(qū)合作社、公司、農(nóng)戶實(shí)地種植效果證明，宜選鐵皮、金釵、紫皮等廣東省農(nóng)科院培育出來的優(yōu)良品種。

4.基質(zhì)的選用

種植用的基質(zhì)首選材料為松、杉樹皮，其次為鋸末屑。也可以選擇水苔、泥炭、蕨根、菌糠、木糠、山石( 含碎石基質(zhì)應(yīng)打碎成有黃豆粒大小的顆粒狀)等。無論選用何種基質(zhì)，都要預(yù)先經(jīng)過多菌靈或甲基托布津消毒處理。基質(zhì)要求以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌、無害蟲潛藏者為宜。

5.栽植時(shí)間

石斛種植宜在春秋兩季進(jìn)行。但春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。

6.選苗及種植

6.1 選苗 選擇1 年生或2 年生、色澤嫩綠、萌發(fā)多、根系發(fā)達(dá)、無病蟲害的植株作種株，剪去過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢有5 ～ 7 根帶葉莖株。

6.2 貼石栽植和貼樹栽植法 貼石栽植：即在選好的石塊上，按30 ～ 40 cm 的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥涂1 薄層于種蔸處塞入石穴或石槽，力求穩(wěn)固不使脫落即可，可塞小石塊固定。貼樹栽植：即在選好的樹上，按30 ～ 40 cm 在樹上砍去一部分樹皮，將種蔸涂1 薄層牛糞與泥漿混合物，然后塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆1 層稻草，用竹蔑或麻繩捆好。

7.田間管理

7.1 合理施肥 石斛生長地貧瘠應(yīng)注意追肥，第1 次在清明前后，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主;第2 次在立冬前后，用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調(diào)勻糊在根部。此外，尚可用0.05% ～ 0.1%磷酸二氫鉀進(jìn)行根外追肥。

7.2 水分管理 石斛栽植后期空氣濕度過小，要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。

7.3 修剪 每年春季發(fā)芽或采收時(shí)，應(yīng)剪去部分老枝或枯枝，以及生長過密的莖枝，促進(jìn)新芽生長。

7.4 清潔田園 每年春分至清明和立冬前后進(jìn)行，除去雜草和枯枝落葉，園內(nèi)出現(xiàn)的少數(shù)病葉應(yīng)予剪除，收集冬季發(fā)病期的落葉予以燒毀。

7.5 翻兜 栽種6 ～ 8 年后，視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。根據(jù)生長情況進(jìn)行翻兜，除去枯根、老根進(jìn)行分株，另行栽培，促進(jìn)種植生長。

7.6 溫室環(huán)境管理 夏季高溫期，溫室內(nèi)溫度常高達(dá)40℃，須通氣降溫避免造成傷害。

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