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8月7日，湖南省雙峰縣竹筍生產(chǎn)及加工實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班在梓門橋鎮(zhèn)竹海生態(tài)農(nóng)莊開班。

培訓(xùn)班學(xué)員合影（王劍軍 攝）

本次培訓(xùn)由楠竹低改種植技術(shù)、楠竹病蟲綠色防控技術(shù)、綠色食品竹筍加工技術(shù)、竹筍加工與操作等五大內(nèi)容組成。雙峰縣農(nóng)廣校副校長、高級農(nóng)藝師曾文雄，竹海生態(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人黃炎輝、鄒君香分別授課。澗東村100多位家庭戶主以及楠竹種植大戶、從事竹筍生產(chǎn)加工的農(nóng)戶、脫貧戶參加了培訓(xùn)。

“三位老師的授課很接地氣，涉及內(nèi)容廣，具體操作性強(qiáng)，聽得懂、記得明、用得上，這樣的技術(shù)培訓(xùn)肯定能派上大用場。” 45歲的參訓(xùn)學(xué)員黃艷梅交口稱贊。

近年來，雙峰縣通過加強(qiáng)楠竹豐產(chǎn)示范基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)了竹資源質(zhì)量和竹數(shù)量的雙提升，竹林面積達(dá)23萬多畝，全縣正式列入《湖南省竹木千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)建設(shè)區(qū)，為提升全縣竹筍生產(chǎn)加工和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益及增收水平，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)揮了積極的作用。

黃炎輝創(chuàng)辦的竹海生態(tài)農(nóng)莊，運(yùn)用該村8000多畝楠竹資源優(yōu)勢，年加工竹筍50萬斤，產(chǎn)值100多萬元，帶動全村農(nóng)戶加工竹筍，形成合作社+基地+農(nóng)戶多元化經(jīng)營模式的產(chǎn)業(yè)鏈條，竹筍產(chǎn)業(yè)一片紅火，相繼被評為雙峰縣龍頭企業(yè)、婁底市幫扶基地、全省林下經(jīng)濟(jì)示范基地。（王劍軍 謝海錫 陳晨）

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