為推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，廣東推動多家險(xiǎn)企與地方預(yù)制菜企業(yè)對接，覆蓋預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈的保險(xiǎn)在廣東多地陸續(xù)落地，目前，廣東九地已簽出1.9億元預(yù)制菜保險(xiǎn)。專家認(rèn)為，廣東目前的預(yù)制菜保險(xiǎn)創(chuàng)新度不高，保障范圍還可以向產(chǎn)業(yè)上游或企業(yè)自身的保障發(fā)展。

4月以來，廣東多地簽下首張預(yù)制菜保單。4月20日，國壽財(cái)險(xiǎn)在梅州開出了全國首單預(yù)制菜食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，累計(jì)保險(xiǎn)保障金額達(dá)500萬元。該保單風(fēng)險(xiǎn)保障覆蓋預(yù)制菜生產(chǎn)、加工和經(jīng)營等環(huán)節(jié)。4月30日，粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程預(yù)制菜保險(xiǎn)首單落地韶關(guān)乳源，平安產(chǎn)險(xiǎn)為企業(yè)提供食品安全、企業(yè)品牌聲譽(yù)、產(chǎn)品召回、貨物運(yùn)輸?shù)蕊L(fēng)險(xiǎn)保障。5月，東莞人保財(cái)險(xiǎn)與企業(yè)成功簽發(fā)東莞首筆“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)綜合保障”保險(xiǎn)單。數(shù)據(jù)顯示，目前廣東梅州、佛山、韶關(guān)、汕頭等九地已簽出1.9億元預(yù)制菜保險(xiǎn)。

據(jù)了解，預(yù)制菜是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工而成的成品或半成品。近年來，預(yù)制菜風(fēng)口展現(xiàn)，多家券商研報(bào)指出，食品安全風(fēng)險(xiǎn)是其發(fā)展面臨的主要問題之一。

今年3月，廣東印發(fā)《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》，要求組織保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)與預(yù)制菜企業(yè)對接，推出一批面向預(yù)制菜產(chǎn)品、原材料質(zhì)量等的專項(xiàng)保險(xiǎn)產(chǎn)品。北京聯(lián)合大學(xué)管理學(xué)院金融系教師楊澤云向新快報(bào)記者表示，廣東預(yù)制菜保險(xiǎn)的快速發(fā)展反映出廣東預(yù)制菜行業(yè)本身良好的發(fā)展。

“從廣東實(shí)踐來看，預(yù)制菜保險(xiǎn)主要是將貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)、產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)等傳統(tǒng)保險(xiǎn)應(yīng)用于新興的預(yù)制菜產(chǎn)品和企業(yè)，從保險(xiǎn)產(chǎn)品角度而言并無明顯創(chuàng)新。”楊澤云說。

楊澤云表示，預(yù)制菜的產(chǎn)品責(zé)任保險(xiǎn)和貨物運(yùn)輸保險(xiǎn)可能仍然是當(dāng)前市場最為迫切的需求。此外，預(yù)制菜保險(xiǎn)還可以向其產(chǎn)業(yè)上游發(fā)展，如預(yù)制菜初始原材料的農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)保險(xiǎn);或向預(yù)制菜企業(yè)自身的企業(yè)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、利潤損失保險(xiǎn)、雇主責(zé)任保險(xiǎn)等保險(xiǎn)發(fā)展。

某大型險(xiǎn)企人士告訴新快報(bào)記者，廣東預(yù)制菜保險(xiǎn)落地不久，未來肯定是希望在其他地市推廣的。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳5月13日公布的2022年廣東省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園推薦名單中，有11個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園，分布于韶關(guān)、惠州、湛江、茂名、肇慶、潮州、廣州、珠海、佛山和江門。

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