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央廣網(wǎng)焉耆10月20日（記者李昊軒 通訊員陳小軍）“三紅”產(chǎn)業(yè)是新疆焉耆縣的支柱產(chǎn)業(yè)，近年來，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的加快發(fā)展，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的走深走實，工業(yè)番茄、釀酒葡萄，尤其是辣椒種植、生產(chǎn)、加工，已成為焉耆縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要支撐，也是農(nóng)業(yè)富余勞動力轉移、農(nóng)民增收致富的主要途徑。

農(nóng)戶們正在采摘辣椒（央廣網(wǎng)發(fā) 焉耆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖）

據(jù)了解，焉耆紅辣椒分為色素辣椒和鮮食辣椒兩種，今年，焉耆縣種植色素辣椒9萬余畝、鮮食辣椒3500畝。色素辣椒每畝干椒產(chǎn)量達到600公斤左右，市場銷路廣闊、需求量較大。鮮食辣椒色香濃郁、味美純真、色澤鮮紅、個大肉厚，辣而不燥，具有獨特的香甜味。紅辣椒和晾曬的辣皮子是新疆人餐桌上不可缺少的調(diào)味品。“焉耆紅辣椒”曾獲得國家工商總局地理標志證明商標。

晾曬辣椒（央廣網(wǎng)發(fā) 焉耆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 供圖）

近年來，焉耆縣委、縣人民政府加大招商引資力度，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)農(nóng)村等涉農(nóng)部門職能作用，上下聯(lián)動，引進河北晨光生物集團投資10億元建成晨光生物科技集團焉耆有限公司，實現(xiàn)當年建成、當年投產(chǎn)，日加工600噸辣椒紅素油樹脂生產(chǎn)線。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的不斷發(fā)展壯大，目前，已形成以晨光生物公司為龍頭，晨曦椒業(yè)、星光農(nóng)業(yè)、凱都河、愛麗巴食品為主的年加工辣椒20萬噸、提取辣椒紅素油樹脂1萬噸、辣椒醬0.5萬噸的生產(chǎn)能力，成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍。

標簽： 晨光生物 農(nóng)民增收 釀酒葡萄