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記者從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部了解到，近期隨著養(yǎng)殖戶正常出欄，全國(guó)生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格均出現(xiàn)回落。

據(jù)介紹，10月上中旬，受旺季消費(fèi)增加、生豬壓欄惜售、二次育肥與屠宰企業(yè)爭(zhēng)搶豬源等因素影響，豬肉供應(yīng)階段性偏緊，價(jià)格出現(xiàn)了短暫的階段性上漲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部密集發(fā)布預(yù)警信息，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶出欄育肥生豬，規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 辛國(guó)昌：引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶有序出欄肥豬，防止形成生豬壓欄的“堰塞湖”，10月下旬以來(lái)豬價(jià)明顯回落。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500家集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，11月第2周，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為每公斤41.2元，環(huán)比下降1.1%，同比上漲51%，漲幅較10月初收窄33個(gè)百分點(diǎn)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng) 辛國(guó)昌：這也說(shuō)明，盡管價(jià)格有波動(dòng)，但全國(guó)豬肉供應(yīng)總體是充足的。

標(biāo)簽： 出現(xiàn)回落 畜牧獸醫(yī)局 平均價(jià)格