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天天新消息丨致敬教師丨安徽績溪:巧做月餅致師恩


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“往年都是吃月餅,今年是頭一次自己做月餅。這讓我對這個中國傳統(tǒng)佳節(jié)有了更深層次的了解。”張子怡是安徽省徽州學(xué)校的學(xué)生,她告訴記者,今年中秋節(jié)恰逢教師節(jié),同學(xué)們就一起親手制作月餅送給老師品嘗,以這樣的方式感念師恩,喜迎佳節(jié)。

在安徽省徽州學(xué)校實操教室里,烹飪班的同學(xué)們正在老師的指導(dǎo)下,認(rèn)真地制作月餅。揉面、搓皮、調(diào)餡、壓模、烘烤、大家分工明確。在老師的示范下,很快一個個飽含著美好寓意的月餅就在學(xué)生們的指間成型了。隨后,制作好的月餅被送進(jìn)烤箱,不到半小時一個個外形飽滿,皮薄餡靚的月餅就出爐了。“今天吃到學(xué)生親手做的月餅,感覺格外甜蜜。”烹飪教師曹淼說。

一塊月餅一份情。當(dāng)中秋節(jié)遇上教師節(jié),學(xué)生選擇親手制作月餅致敬老師,既傳承了中秋的傳統(tǒng)文化,也踐行了尊師重教的社會風(fēng)尚。

標(biāo)簽: 傳統(tǒng)文化 中國傳統(tǒng) 分工明確

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