年關(guān)將至，武漢大街小巷“年味”漸濃：道路兩旁高高掛起大紅燈籠和中國(guó)結(jié)，市民家中陽(yáng)臺(tái)上晾曬出紅通通的臘味。沐浴著冬日暖陽(yáng)，人們紛紛忙著“打年貨”。

位于漢口集賢路的小巷里深藏著許多老牌香腸店。每到臘月，小巷總是人聲鼎沸，酒肉飄香。來(lái)這里“打年貨”，是曾怡云一家每年的傳統(tǒng)。她是土生土長(zhǎng)的武漢姑娘，在武漢工商學(xué)院讀大三。趁著寒假，她陪同爸媽來(lái)到集賢路購(gòu)置了兩大袋香腸、臘肉和排骨，準(zhǔn)備送給親朋好友。

2020年初，由于新冠肺炎疫情，曾怡云一家宅在家中，過(guò)了一個(gè)冷清的春節(jié)。今年，疫情仍在多地零星散發(fā)，武漢市疾控中心倡導(dǎo)市民減少非必要出行和聚餐，原地過(guò)年。曾怡云一家響應(yīng)倡議，取消出行計(jì)劃。

曾怡云說(shuō)：“今年春節(jié)，我和爸媽打算就在武漢市內(nèi)，和親朋好友小范圍間走動(dòng)走動(dòng)。”

25歲的何昉來(lái)自山東濟(jì)南，是武漢一名中學(xué)語(yǔ)文教師。寒假在即，她退掉了回家的車票，決定留在武漢。她表示，第一次獨(dú)自過(guò)年，一是為了響應(yīng)“原地過(guò)年”倡議，規(guī)避回家途中人員流動(dòng)交叉感染的風(fēng)險(xiǎn);二是想利用來(lái)之不易的假期時(shí)間學(xué)點(diǎn)技能，給自己“充充電”。

為確保市民“原地過(guò)年”的飲食健康安全，武漢各大生鮮市場(chǎng)和餐飲業(yè)也做好了準(zhǔn)備。

記者近日在武漢市硚口區(qū)榮西生鮮市場(chǎng)看到，市民在進(jìn)場(chǎng)時(shí)需佩戴口罩，出示健康碼，測(cè)量體溫，無(wú)異常即可入內(nèi)。該市場(chǎng)設(shè)置了檢測(cè)室，開(kāi)市前對(duì)每個(gè)攤位的蔬果進(jìn)行農(nóng)殘抽檢，對(duì)肉類、冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行檢疫，檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)公示在市場(chǎng)入口的LED顯示屏上;此外，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)人員每周也需進(jìn)行核酸檢測(cè)。

餐飲方面，武漢本土餐廳小藍(lán)鯨(雜技廳店)前廳經(jīng)理王明凡告訴記者，市民從去年國(guó)慶開(kāi)始就陸續(xù)來(lái)電預(yù)訂2021年的年夜飯，如今已經(jīng)訂滿。據(jù)介紹，出于疫情防控需求，該店在接受年夜飯預(yù)訂時(shí)，嚴(yán)格將家庭私人聚會(huì)聚餐人數(shù)控制在10人以下，同時(shí)減少臺(tái)位，將桌間距離拉大至1.5米。

今年春節(jié)，小藍(lán)鯨酒店管理有限公司董事王靈兒也決定留在武漢，為“原地過(guò)年”的武漢市民籌備可口營(yíng)養(yǎng)的飯菜。去年1月26日-4月30日，王靈兒帶領(lǐng)同事為武漢金銀潭醫(yī)院提供后勤保供服務(wù)。

“那時(shí)候，武漢街道上空空蕩蕩，如今這座城市又重新充滿煙火氣。餐飲業(yè)也迎來(lái)了全面復(fù)蘇。春節(jié)就要到了，希望武漢人民能過(guò)個(gè)安穩(wěn)祥和的新年。”王靈兒說(shuō)。

標(biāo)簽： 武漢年味