家住上海的小王最近手機(jī)里裝了30多個買菜App。“現(xiàn)在我囤的最充足的就是牛奶，畢竟家里有小孩和老人，營養(yǎng)不能少，蛋白質(zhì)要跟上。”

對被臨時管控的市民而言，一瓶牛奶代表著一份關(guān)心、一份溫度、一種習(xí)慣。封閉期間每天能夠如常喝到新鮮的牛奶、吃到各類乳制品，對市民來說是安心、放心，也是疫情期間補充營養(yǎng)和提高免疫力的有力保障。

“最近，上海受到了疫情的挑戰(zhàn)，作為上海經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的參與者，蒙牛攜手合資公司品牌鮮菲樂盡己所能貢獻(xiàn)力量。”蒙牛集團(tuán)有關(guān)人士表示，蒙牛克服各種困難，歷經(jīng)14小時日夜兼程，將近51000瓶價值總計人民幣近60萬元的高倍營養(yǎng)奶、特侖蘇純牛奶運抵上海。通過上海市慈善基金會的捐贈，鮮菲樂、特侖蘇等牛奶產(chǎn)品已順利送達(dá)上海交通大學(xué)、上海市公共衛(wèi)生臨床中心、上海交通大學(xué)醫(yī)院附屬瑞金醫(yī)院、復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院、上海交通大學(xué)附屬仁濟(jì)醫(yī)院、上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院等閉環(huán)管理高校的學(xué)生及醫(yī)院的抗疫一線工作者，為學(xué)生及一線醫(yī)護(hù)人員及時補充營養(yǎng)。

“奶瓶子”供應(yīng)事關(guān)民生需求，作為上海乳制品供應(yīng)底板，光明乳業(yè)在滬三家工廠內(nèi)近千名員工以廠為家，堅守崗位，開足馬力日夜不停，為守護(hù)市民“奶瓶子”奉獻(xiàn)光明力量。

據(jù)了解，光明乳業(yè)在上海共有三家工廠，其中光明乳業(yè)華東中心工廠是世界最大的單體乳品工廠，也是上海乃至長三角區(qū)域的牛奶供應(yīng)底板。光明乳業(yè)乳品四廠是市民最熟悉的玻璃瓶牛奶產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地，保障隨心訂送奶上門的每一份新鮮。永安工廠則是光明乳業(yè)奶酪生產(chǎn)工廠。最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，這三家乳制品工廠每日生產(chǎn)各類乳制品近1200噸，是當(dāng)仁不讓的上海“奶罐子”。

供應(yīng)就是命令，保障就是責(zé)任。這些天，光明乳業(yè)在滬的三家工廠都已采取最高級別的防疫舉措，工廠每日召開專題工作部署會，從嚴(yán)落實防疫工作各項要求。所有工廠均組織全體員工每隔一天進(jìn)行一次核酸檢測，嚴(yán)控人員及車輛進(jìn)出，緊抓不懈對每個廠區(qū)實施無死角的消毒殺菌工作。與此同時，為保障供應(yīng)，工廠還提高設(shè)備檢修頻次，保障原輔料供應(yīng)庫存充足，滿足不斷提升的產(chǎn)能需求。

為確保疫情期間市民的菜品、肉品供應(yīng)，隨心訂聯(lián)合光明食品集團(tuán)旗下各兄弟單位積極備貨，不僅保障牛奶配送，更發(fā)揮線上宅配生鮮平臺的作用，為市民提供蔬菜、肉類及糧油等物品配送。

前些天青島的疫情牽動著所有人的心。新希望琴牌乳業(yè)第一時間集結(jié)上下力量，加急生產(chǎn)、調(diào)配物流，協(xié)同青島市紅十字會以最快速度將20000盒愛心牛奶送抵西海岸、萊西，為當(dāng)?shù)胤酪咭痪€工作者提供營養(yǎng)支持，送上健康保障。

疫情發(fā)生的第一時間，新希望琴牌乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈緊急行動，積極做好各項防控和物資保障工作，各級員工加班加點，守護(hù)消費者的營養(yǎng)供給，特別是西海岸、萊西，奮斗在供應(yīng)保障第一線，把源源不斷的營養(yǎng)和溫暖送往千家萬戶。

冷，是光明乳業(yè)申豐牧場質(zhì)量部門打奶工吳榮軍最真實的感受。前些天，上海正逢“倒春寒”，凌晨時分的氣溫尤其低。由于奶車在運輸途中要接受各種防疫檢查，往往半夜才能到達(dá)牧場，吳榮軍的工作時間也由此延后，需要在凌晨往返于收奶間和奶車之間，檢查奶車衛(wèi)生，并將生奶送到車上。他說：“我的工作是牧場的最后一道關(guān)口，我一定要將生奶安全地送出奶牛場。”

標(biāo)簽： 守護(hù)市民 乳企工廠 原輔料供應(yīng) 庫存充足