“2019年?duì)I業(yè)收入同比增長35%，利潤翻番。今年雖有疫情，但勢頭不減。”據(jù)河南三劍客農(nóng)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理常小靜介紹，她們一款運(yùn)用了新型益生菌專利的系列產(chǎn)品已經(jīng)占到銷售總額的70%，對業(yè)績增長發(fā)揮了關(guān)鍵作用。但就在兩年前，三劍客還在為產(chǎn)品創(chuàng)新、研發(fā)而煩惱，企業(yè)發(fā)展也面臨困境。

河南漯河是中國食品名城，食品業(yè)產(chǎn)值達(dá)2000億元，擁有7000多家相關(guān)企業(yè)，但大多為中小企業(yè)，創(chuàng)新研發(fā)能力薄弱，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，成為制約漯河食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的瓶頸。為此，2017年9月，漯河市建立了旨在服務(wù)中小企業(yè)科技創(chuàng)新的食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺。

2018年初，創(chuàng)業(yè)20年的三劍客發(fā)展速度減緩，產(chǎn)品品質(zhì)不高，缺乏競爭力，急需研發(fā)新產(chǎn)品。負(fù)責(zé)技術(shù)攻關(guān)的常小靜瞄準(zhǔn)前沿領(lǐng)域，希望研發(fā)美味、健康、能改善腸道菌群的功能性益生菌乳制品。但財(cái)務(wù)一核算，科研設(shè)備購置、試驗(yàn)耗材等費(fèi)用需要投入近500萬元，創(chuàng)新有風(fēng)險，一旦失敗，損失巨大;購入的價值上百萬元設(shè)備使用之后面臨閑置，浪費(fèi)不小;并且企業(yè)也缺乏可以從事相關(guān)研究的人才。“人、財(cái)、物都缺乏，中小企業(yè)要創(chuàng)新是真的難!”算完賬，常小靜長嘆了一口氣。

了解到三劍客的困難后，漯河市食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺負(fù)責(zé)人高愿軍積極行動起來，利用2018年10月一次組織漯河本地企業(yè)家前往中科院參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會，幫助三劍客和中科院老專家技術(shù)中心建立了聯(lián)系。一接觸才知道，三劍客需要的技術(shù)，中科院的專家早就在實(shí)驗(yàn)室里做出來了，并且申請了專利，只是缺乏成果轉(zhuǎn)化途徑，一直“躺在紙上”。雙方一拍即合，三劍客以30多萬元價格購買了專利，花費(fèi)還不到自己研發(fā)所需成本的1/10，并且規(guī)避了失敗風(fēng)險。

但新的困難隨之出現(xiàn)。專利買來了，還需要進(jìn)行生產(chǎn)線上的中試才能投產(chǎn)。三劍客的生產(chǎn)線規(guī)模大，試驗(yàn)一次要投入10噸原材料，成本十多萬元，并且需要外聘主持試驗(yàn)的專家。人、財(cái)、物的問題再次出現(xiàn)。關(guān)鍵時候，又是食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺幫了忙。借助平臺的專用中試生產(chǎn)線，三劍客測試15次，花費(fèi)還不到3000元。

2018年底，運(yùn)用相關(guān)專利技術(shù)的系列新型益生菌產(chǎn)品順利投產(chǎn)，立刻成為三劍客轉(zhuǎn)型升級的拳頭產(chǎn)品。2019年，這家公司實(shí)現(xiàn)銷售額2.3億元，預(yù)計(jì)今年將達(dá)到2.6億元。

“平臺主要服務(wù)于中小食品企業(yè)的科技創(chuàng)新。”據(jù)漯河市科技局局長袁國亮介紹，針對中小食品企業(yè)人才、資金和設(shè)備缺乏，創(chuàng)新能力薄弱的現(xiàn)狀，漯河市政府牽頭，依托漯河食品職業(yè)學(xué)院建立了食品產(chǎn)業(yè)公共研發(fā)平臺，投資2.1億元，依靠“柔性引智”的專家?guī)旌秃献鞯挠嘘P(guān)科研院所，可以提供科研設(shè)備共享、技術(shù)咨詢、產(chǎn)品開發(fā)、委托測試以及科技成果轉(zhuǎn)化等服務(wù)。

據(jù)悉，平臺建立以來，已幫助漯河中小食品企業(yè)解決技術(shù)難題百余項(xiàng)，增加企業(yè)銷售收入約13億元。

標(biāo)簽： 中小企業(yè)科技創(chuàng)新